展會地點：福州海峽國際會展中心
展會主題：開洋看海，吃鮮賞“漁”
主辦單位：主辦單位：福州市人民政府、福建省海洋與漁業(yè)廳、福建省政府臺灣事務(wù)辦公室、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會
承辦單位：福州市海洋與漁業(yè)局、福建省漁業(yè)協(xié)會、福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會
組委會下設(shè)辦公室，掛靠福州市海洋與漁業(yè)局。
執(zhí)行單位：福建薈源國際展覽有限公司
展會概況：漁業(yè)平臺成就漁業(yè)品牌，專注于整合全球優(yōu)質(zhì)漁業(yè)資源，打造具有影響力的漁業(yè)品牌。
作為國內(nèi)具有影響力的專業(yè)漁業(yè)展會，福州國際漁業(yè)博覽會已歷經(jīng)12年的發(fā)展，按照創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的理念，以專業(yè)、求新、全面、務(wù)實為指導(dǎo)思想，秉承“立足海西、聯(lián)接兩岸、服務(wù)全國、面向世界”的品牌思路，主動對接國家發(fā)展戰(zhàn)略，積極融入福建自貿(mào)區(qū)和“海上福州”建設(shè)，彰顯福建、福州海洋與漁業(yè)的作為和特色，強化福建、福州與海內(nèi)外特別是“一帶一路”沿線國家和地區(qū)漁業(yè)的交流與合作。
2018年福州國際漁業(yè)博覽會與福建餐飲食材展、福建食品加工及包裝機械展覽會、亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展同期舉辦，四展聯(lián)動。
來自超30個國家及地區(qū)，500+家企業(yè)
今年展會以“求新、求變、求特色”為努力方向，國際化、專業(yè)化、品牌化、市場化程度進(jìn)一步提升。目前，商業(yè)招展任務(wù)基本完成，超過30個國家和地區(qū)的500多家企業(yè)或商協(xié)會報名參展；招商工作進(jìn)展順利，已注冊的采購商達(dá)到6000多人，其中境外300多人，預(yù)計今年到會專業(yè)采購商將突破萬人。
展品覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈
今年福州漁博會展品范圍包括：冷凍/鮮活水產(chǎn)品 、魚糜制品、 海鮮調(diào)味品/食品添加劑 、水產(chǎn)干貨 海洋食品肉類食材 、禽類食品、 速食食品 、蔬菜菌菜、 配餐調(diào)料、 其他食材、食品加工機械 、食品包裝設(shè)備、 制冷技術(shù)與設(shè)備 、檢測設(shè)備 、通用設(shè)備
從遠(yuǎn)洋捕撈到養(yǎng)殖加工，從原料供應(yīng)到加工設(shè)備、從餐飲食材到休閑漁業(yè)等，一應(yīng)具有。
展出面積高達(dá)6萬平米，設(shè)置11大展區(qū)
1. 主題形象展區(qū)：福州海峽國際會展中心會議大廳，展出面積6千平米。
2. 國際展區(qū)：8號館，面積4500平米，主要展出國外漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)品。
3. 海鮮食材展區(qū)：8號館，面積3千平米，展銷全球精品海鮮食材。
4. 海洋與漁業(yè)人才展區(qū)：8號館，面積1500，搭建招才引智平臺，深化產(chǎn)學(xué)研合作。
5. 水產(chǎn)加工展區(qū)：6/7號館，面積15000平米，展銷水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)工藝品等相關(guān)產(chǎn)品。
6. 遠(yuǎn)洋漁業(yè)純天然產(chǎn)品展區(qū)：7號館，面積3000平方米，重點展銷境內(nèi)外遠(yuǎn)洋捕撈相關(guān)產(chǎn)品。
7. 漁業(yè)機械設(shè)備展區(qū)：7號館，面積4000平米，展銷漁機漁具、養(yǎng)殖生產(chǎn)、水產(chǎn)加工、冷鏈物流等漁業(yè)設(shè)備精品。
8. 福州金魚及休閑海洋漁業(yè)展區(qū)：7號館，面積4000平米，展銷福州金魚及其他觀賞魚，休閑海洋漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品。
9. 臺灣展區(qū)：5號館，面積3000平米，展銷臺灣地區(qū)漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)品
10. 金魚大賽比賽及展示區(qū)：東登錄大廳，面積3000平米。
11. 亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)：4號館及西側(cè)長廊，11000平米。
相關(guān)活動
1.重點項目簽約儀式
時間:6月1日10:15
地點:福州海峽國際會展中心
內(nèi)容:國內(nèi)外海洋與漁業(yè)合作重點項目成果簽約
2、全國水產(chǎn)品采購對接會
活動時間：6月1日10:30-11:30
活動地點：107會議室
3、海鮮.食材采購對接會
活動時間：6月1日13:30-15:00
活動地點：107會議室
4、全球漁業(yè)交流合作會議
時間:6月1日14:30
地點:福州海峽國際會展中心
內(nèi)容:邀請全球重要漁業(yè)國家和地區(qū)的漁業(yè)主管部門官員、駐華使館官員、漁業(yè)協(xié)會代表,中國政府漁業(yè)主管部門官員、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)代表,共同探討漁業(yè)合作與發(fā)展。
5、第三屆全球水產(chǎn)凍品行業(yè)大會
活動時間：6月2日9:30-17:30
活動地點：104會議室（暫定）
內(nèi)容：第三屆全球水產(chǎn)凍品行業(yè)大會,由中國流通加工協(xié)會主辦，福建薈源國際展覽有限公司、中國流通加工協(xié)會凍品分會、福建省冷凍食品協(xié)會、海鮮指南承辦。旨在進(jìn)一步研究新形勢下全球水產(chǎn)凍品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，加強國內(nèi)外產(chǎn)品對接與合作，研判行業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)，探索水產(chǎn)凍品企業(yè)品牌推廣、營銷新渠道。
6、“閩菜‘走出去’高峰論壇
活動時間：6月2日9:30-17:00
活動地點：109會議室
內(nèi)容：“閩菜‘走出去’高峰論壇由福建省餐飲文化促進(jìn)會主辦，旨在推動我省餐飲行業(yè)對品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范化管理及相關(guān)策略探討?；顒訉⒕奂?shù)百家餐飲企業(yè)與會，有效帶動漁博會參展企業(yè)與全省知名餐飲品牌對接，提升參展效果。
7、你該重視的餐飲法律法規(guī)（暨餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化的研究及成果分享）
活動時間：6月2日13:30-17:00
活動地點：107會議室
8、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇等系列活動
時間:5月31日-6月3日
地點:福州中庚喜來登酒店
內(nèi)容:舉辦全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇等多場專業(yè)研討會議,邀請境內(nèi)外專家學(xué)者共同探討全球水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展,增進(jìn)合作交流
9、漁業(yè)品牌宣傳推介活動
時間:6月1日-6月3日
地點:福州海峽國際會展中心
內(nèi)容:舉辦第一屆中國(福州)世界金魚大賽、第一屆福建鮑魚節(jié)暨第五屆連江鮑魚節(jié)、第四屆中國(福州)魚丸節(jié)、第五屆中國(福州)金魚文化節(jié),福州“中國魚丸之都”、“中國鰻之都”、“中國金魚之都”復(fù)評授牌儀式,閩侯“中國金魚之鄉(xiāng)”授牌儀式等活動,大力宣傳推廣福建漁業(yè)品牌價值和影響,豐富市民生活情趣,促進(jìn)福建漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)貿(mào)文化交流合作
10、經(jīng)貿(mào)治談對接活動
時間:6月1日-6月3日
地點:福州海峽國際會展中心
內(nèi)容:為參展企業(yè)及采購商配套舉辦專場經(jīng)貿(mào)洽談對接
11、“金獎產(chǎn)品·金獎企業(yè)”評選活動
時間:3月15日-6月3日
地點:福州海峽國際會展中心
內(nèi)容:舉辦參展企業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品金獎評選活動;6月3日
10:00舉行“金獎產(chǎn)品·金獎企業(yè)”頒獎與授牌活動
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