2023中國(guó)（上海）國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
展覽時(shí)間：2023年06月05日-07日
展覽地點(diǎn)：國(guó)家會(huì)展中心-上海•虹橋
展位預(yù)定：朱林 18701875698（手機(jī)/微信）
展會(huì)概況
近年來(lái)，預(yù)制菜消費(fèi)持續(xù)升溫，各類產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，既滿足了消費(fèi)者的需求，也不斷拓展著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模為3459億元，預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)保持在20%左右的高速增長(zhǎng)，2023年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165億元，未來(lái)6到7年我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)3萬(wàn)億元以上規(guī)模，成為下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)。上海作為世界著名的美食之都，餐飲供給的多樣性、世界各國(guó)美食的豐富度，以及特色風(fēng)味聚集地等都居全國(guó)前列，先天優(yōu)勢(shì)使上海成為引領(lǐng)預(yù)制菜風(fēng)味的首選城市，從將而從風(fēng)味、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)集群、消費(fèi)升級(jí)等方面進(jìn)一步推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高速度、高品質(zhì)發(fā)展。目前，上海市場(chǎng)已有中鹽、味知香、泰森、味好美、紫燕、聯(lián)豪、金楓、海獅、禾煜等預(yù)制菜龍頭企業(yè)扎堆，新雅粵菜、綠波廊、沈大成、恒悅尚品、松鶴樓、廣州酒家、西貝等滬上知名餐飲老字號(hào)、行業(yè)新銳也紛紛將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為企業(yè)發(fā)展的第二曲線，以更好滿足疫后消費(fèi)新趨勢(shì)。同時(shí)，中國(guó)電商頭部企業(yè)也紛紛加入中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)，2022全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)期間預(yù)制菜銷售額同比增長(zhǎng)45.9%，叮咚買菜的預(yù)制菜同比增長(zhǎng)400%；淘寶預(yù)制菜的銷量同比增長(zhǎng)了100%；盒馬預(yù)制菜的銷量同比增長(zhǎng)345%。由此可見，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，未來(lái)可期。
展出大類
•預(yù)制食材：肉禽、水產(chǎn)、面點(diǎn)、果蔬等；
•方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
•方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
•復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；
•速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
•自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
•即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
•機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
•冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫(kù)及冷庫(kù)工程、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
•新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；
•品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；
參展費(fèi)用
• 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位：
A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：16800.00/展期（RMB） 3m×3m
B：國(guó)外企業(yè)： 4800.00/展期（USD） 3m×3m
注：標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、洽談圓桌一張、折椅四把、酒柜一個(gè)、地毯滿鋪、展位照明、220V/5A電源插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。另將免費(fèi)提供冰桶、冰塊、酒杯及保潔服務(wù)等。）
• 室內(nèi)光地：
A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：1500.00（RMB）/平方米/展期
B：國(guó)外企業(yè)： 480.00（USD）/平方米/展期
注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。
目標(biāo)觀眾
重點(diǎn)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外的連鎖餐飲、餐廳、進(jìn)口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、電商、外賣平臺(tái)等重要渠道買家。
預(yù)定展位
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聯(lián)系人/Atten: 朱林
手機(jī)/Mobile：18701875698（微信同號(hào)）
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