近年來，我國印尼水產(chǎn)品進(jìn)口量大增，中國巨大的水產(chǎn)品消費(fèi)需求加上海上絲綢之路建設(shè)的全面啟動，令越來越多的印尼水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入中國市場。
       組委會最新消息顯示，繼2015年的展會之后，2016年廣州國際漁博會再次迎來印尼海產(chǎn)，來自印尼的美娜公司等水產(chǎn)企業(yè)將參加本屆展會，為中國消費(fèi)者帶來更多獨(dú)特的水產(chǎn)品，帶來不一樣的熱帶海鮮風(fēng)味。

美味的印尼海鮮燒烤

       印度尼西亞地處太平洋和印度洋之間，跨越海域面積廣闊，是世界上洋流活動最頻繁、密集的區(qū)域之一。海域內(nèi)漁場繁多，有世界聞名的印度洋、爪洼及東部海域三大漁場，漁業(yè)資源豐富，具有極大的發(fā)展?jié)摿Α?br /> 據(jù)了解，印尼的主要漁業(yè)類型為海洋捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，其中金槍魚漁業(yè)是最主要的捕撈業(yè)。此外，還盛產(chǎn)馬鮫魚、鮐魚、鯡魚、沙丁魚、魷魚、對蝦、熱帶龍蝦、貝類等。印尼捕撈的水產(chǎn)品除部分內(nèi)銷外、很大一部分出口國外市場。主要出口國家和地區(qū)為新加坡、馬來西亞、日本、中國香港、臺灣等地。

印尼漁民捕獲的水產(chǎn)大多直接在碼頭上出售

       印尼的水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久，養(yǎng)殖水域類型遍布淡水、咸淡水、海水以及稻田，主要養(yǎng)殖海水蝦類、尖吻鱸、石斑、鯉魚、尼羅羅非魚、哈氏紋唇魚、鰱、鳙、草魚等。其中，養(yǎng)蝦業(yè)一直是印尼的基礎(chǔ)水產(chǎn)業(yè)，而印尼蝦因其肉質(zhì)好，一直在國際市場享有美譽(yù)。以往，印尼蝦主要出口美國、歐盟等傳統(tǒng)市場，自2006年以來，繼日本、新加坡和馬來西亞之后，中國臺灣、香港和大陸也成為印尼蝦出口的新興市場。

       8月26-28日，2016廣州國際漁博會將在廣州中國進(jìn)出口商品交易會展館隆重舉行。來自南太平洋島國的金槍魚、挪威三文魚和鱈魚、阿根廷魷魚、越南巴沙魚、泰國蝦和魚糜、厄瓜多爾南北白對蝦、斯里蘭卡龍蝦和犬齒螺、西班牙罐裝水產(chǎn)品、加拿大龍蝦、帝王蟹、海參等世界各地的特色水產(chǎn)品將齊聚廣州，爭奇斗艷。印尼水產(chǎn)又將帶來將帶來怎樣的驚喜？讓我們拭目以待！

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 中國（廣州）國際漁業(yè)博覽會組委會/廣州環(huán)球搏毅展覽有限公司

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