名詞釋義：
大黑螞蟻，學(xué)名：擬黑多刺蟻，是十萬(wàn)種螞蟻其中之一，主要分布廣西、云南。在少數(shù)民族地區(qū)，周身呈全黑色，尾部帶刺，食性復(fù)雜，體內(nèi)有蟻酸，春天是繁殖鼎盛時(shí)期。古時(shí)有書(shū)記載稱之為神蜉、玄駒等名。現(xiàn)代科學(xué)家稱螞蟻為營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)和天然藥物加工廠，它含有人體所需的五十多種營(yíng)養(yǎng)成分，二十八種游離氨基酸，多種維生素，以及人體所需的多種微量元素。藥理試驗(yàn)證明：有祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋壯骨、安神益智、填髓益陽(yáng)、抗疲勞、抗衰老、提高免疫機(jī)能。明代李時(shí)珍《本草綱目》中也詳細(xì)記述了：有撫正固本、益氣澤顏、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、畏寒肢冷、神情乏力、慢性肝炎、久病體虛、風(fēng)濕、類風(fēng)濕及跌打損傷后遺癥，白發(fā)轉(zhuǎn)黑等。
玄駒（大黑螞蟻）入藥已有悠久的歷史（李時(shí)珍所著《本草綱目》已有明確記載）。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，螞蟻是一種溫和的滋補(bǔ)藥，具有扶正固本、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血榮筋、祛瘀通絡(luò)的功效。其中以補(bǔ)腎之功效尤其顯著。大黑螞蟻的藥用價(jià)值與健身效果已逐漸被人們認(rèn)識(shí)。經(jīng)研究認(rèn)為，在提高免疫功能，治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；調(diào)節(jié)性腺內(nèi)分泌功能，治療陽(yáng)痿、早泄及抗疲勞、抗缺氧等方面有顯著療效。亦有研究證明螞蟻還具有鎮(zhèn)靜、安神、抗炎等藥效。
螞蟻的記載 ：
明代李時(shí)珍《本草綱目》一中記載：螞蟻處有之 …… 其卵名蚔，山人掘之，古人食之，故內(nèi)則 · 天官饋食之豆有醢也：凡人食之，益氣澤顏 · 染者食之而愈也。
大黑螞蟻大家都知道是一種名貴藥材，擬黑鼎突多刺蟻，已列入世界公認(rèn)食用藥用，并為聯(lián)合國(guó)命名綠色保健食品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證明，螞蟻具有抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙、護(hù)旰、平喘、抗驚厥等藥理作用。
大黑螞蟻的營(yíng)養(yǎng)成份：
螞蟻富含二十八種氨基酸,多種維生素和鈣、鐵、硒、鋅等礦物質(zhì)，并含多種酶、甾體化合物和難以人工合成的草體蟻醛------一種只有野山人參中才含有的活體滋補(bǔ)物質(zhì); 其蛋白質(zhì)含量在65%以上，有天然營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)之稱。螞蟻食用在我國(guó)已有三千多年歷史，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記載：螞蟻性酸，味咸無(wú)毒，入足厥陰肝經(jīng)和足少陰腎經(jīng)，滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、安神健脾，通絡(luò)去瘀的功效。
經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究，大黑螞蟻能提高紅細(xì)胞活力，減低血脂、促進(jìn)免疫功能 ，起到護(hù)肝、鎮(zhèn)靜、抗炎、鎮(zhèn)痛和解痙平喘的作用，對(duì)遷肝、慢肝、高血脂、神經(jīng)衰弱、糖尿病、類風(fēng)關(guān)、哮喘等疾病均有療效。螞蟻體內(nèi)含有蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、賴氨酸等19種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸，蛋白質(zhì)含量高達(dá)40－60%；并含有維生素 B1 、 B2 、 B3 、 C 、 D 、 E 等：微量原素含有鋅、鐵、硒、磷、鈣等28種，其中14種為人體所需、尤其鋅、硒〔生命之花、免疫之本〕含量最豐富，比自然界任何食品高10 — 20倍，還含有檸檬（ C10H14O ）、蟻醛（ HCHO ）、胸蟻醛 (C10H14O) 檸蒙醛等特殊類化合物；還含有ATP、多種酶和鋪酸、生物堿、組織胺等生物活性物質(zhì)；此處還有特殊的〔螞蟻抗生素〕即后胸側(cè)極腺素等特種抗菌素，因此號(hào)稱微動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。
擬黑多刺螞蟻的藥用價(jià)值：
蟻療，即應(yīng)用螞蟻為人們治療、保健、養(yǎng)生，就是以螞蟻（擬黑多刺蟻）的均衡營(yíng)養(yǎng)、平衡機(jī)體、異病同治、藥食兩用的特質(zhì)，融合螞蟻?zhàn)萄a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、健脾補(bǔ)腎、通經(jīng)活絡(luò)、益氣活血、雙向調(diào)節(jié)免疫、抗病毒、抗炎鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜等功能，防治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕、乙肝、咳喘、糖尿病等虛損性疑難雜癥；均衡營(yíng)養(yǎng)平衡機(jī)體，提高免疫祛病強(qiáng)，提高耐力抗疲勞增強(qiáng)性功能，延緩衰老等保健養(yǎng)生功效。
蟻療的主要功能和適用人群 ：
?、亠L(fēng)濕骨痛人群，防治風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肩周炎、強(qiáng)直性脊柱炎、半身不遂、頸椎病、坐骨神經(jīng)痛、骨痛、骨頭壞死；
②保肝護(hù)肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、膽囊炎等；
③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、慢性咽炎、肺氣腫、肺心病、癆傷、百日咳等肺、脾氣虛癥；
?、苎a(bǔ)腎強(qiáng)身、滋陰壯陽(yáng)、填精固髓、增強(qiáng)性功能，防治陽(yáng)萎、遺精、前列腺炎，女子性冷淡、月經(jīng)不調(diào)、子宮寒冷、產(chǎn)后風(fēng)、產(chǎn)后缺乳；
⑤均衡營(yíng)養(yǎng)平機(jī)體、雙向調(diào)節(jié)免疫，防癌抗癌、延緩衰老；
?、拚{(diào)整血壓、軟化血管、防治心腦血管疾病，冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、高血脂、動(dòng)脈硬化、心絞痛、心肌梗死、心力衰竭、手腳麻木、中風(fēng)前兆、胸悶胸痛、心律失常等；
?、哐a(bǔ)氣益血提高耐力抗疲勞，改善心慌氣短、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、暈厥、面黃肌瘦、四肢無(wú)力等；
?、嘀摊?、便秘；
⑨紅斑狼瘡、病后脫發(fā)、少白頭.
經(jīng)各大醫(yī)療研究機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)證明；螞蟻具有抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙、護(hù)旰、平喘、抗驚厥、抗癲癇、增強(qiáng)紅細(xì)胞變形性、抑制胃酸分泌和阻止急性潰瘍等廣泛的保護(hù)作用。如：
(1) 骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)：類風(fēng)濕、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、腰腿痛；
(2) 心腦血管系統(tǒng)：冠心病、心肌梗死、腦血栓后癥、心絞痛、心肌炎、骯心痛；
(3) 呼吸系統(tǒng)：氣管炎、哮喘、肺結(jié)核；
(4) 泌尿尿系統(tǒng)：腎炎、陽(yáng)痿、早瀉、性冷、前列腺炎；
(5) 神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、失眠、植物神經(jīng)功能紊亂；
(6) 免疫系統(tǒng)：紅斑狼瘡 · 硬質(zhì)病、皮肌炎、結(jié)節(jié)性動(dòng)脈炎；
(7) 其它：糖尿病、少白頭、牙齒脫落等，起幫助調(diào)節(jié)、恢復(fù)作用。
歷史文獻(xiàn)：
在歷史文獻(xiàn)上可以查證歷代的皇室貴族，周朝800年王朝皇家養(yǎng)生之道，康熙、武則天、乾隆皆以黑螞蟻為貴品，及墨西哥老壽星食譜及蟻體的營(yíng)養(yǎng)成分，藥用價(jià)值，證明螞蟻可以使人健康。（詳見(jiàn)《螞蟻與健康》）
益氣強(qiáng)身，藥食兼優(yōu)。
《廣西中藥材標(biāo)準(zhǔn)》載：黑螞蟻性味平。功能與主治：益氣強(qiáng)身、活血絡(luò)、消腫解毒，用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、支氣管炎、神經(jīng)官能癥、失眠、胃痛、毒腫痛。
大黑蟻保健功效：
?。?）保護(hù)肝臟
肝在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講有分泌膽汁、貯存糖元、解毒三大功能，中醫(yī)講肝主疏泄，疏泄情志、疏泄血液、疏泄水液、疏泄毒素、疏泄脂肪。肝病是威脅人類健康與生命的重要疾病之一，目前肝病人群在全世界有近7億，中國(guó)有1．5億左右。肝病在古代中醫(yī)稱″虛損癥″，五行中腎屬水、肝屬木，用螞蟻祛肝病是中醫(yī)中的″滋水涵木法″。動(dòng)物中熊是不得肝膽疾病的動(dòng)物，因?yàn)樗鞘诚伕呤郑越裉熘胃尾〉闹兴?0%以上有熊膽粉。螞蟻中草體蟻醛是高能化合物，可以活化蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期服用可激活部分肝病人的肝臟中的干細(xì)胞，由未分化到低分化，由低分化到高分化，從根本上解決多種惡性疾病，國(guó)外稱干細(xì)胞療法。
?。?）改善糖尿病
糖尿病又稱消渴癥，是指由于內(nèi)分泌代謝失調(diào)而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)度消耗而使機(jī)體能量饑渴的虛損性疾病。三多一少是基本特征，病理為胰島素不能自由調(diào)節(jié)，血糖維持0．l%的濃度。螞蟻粉中的生物酶可多環(huán)節(jié)、多層次從根本上解決胰島素的異常。用螞蟻調(diào)節(jié)糖尿病是對(duì)傳統(tǒng)對(duì)抗療法終生服藥的解放，因螞蟻是填精益髓之品，傳統(tǒng)的補(bǔ)腎強(qiáng)壯藥，滋補(bǔ)肝腎，益氣養(yǎng)血，活血化淤，以豐富的氨基酸、植物多糖、不飽合脂肪酸，以及修復(fù)胰島細(xì)胞所必需的大量鋅、鎂、鉻等微量元素來(lái)從根本上恢復(fù)胰島細(xì)胞的功能。
（3）改善風(fēng)濕、類風(fēng)濕
螞蟻體內(nèi)有豐富對(duì)抗風(fēng)濕、類風(fēng)濕因子的蟻酸，它可穿透關(guān)節(jié)七個(gè)層面，降低病毒的活性，螞蟻不僅是強(qiáng)筋健骨之品，可促進(jìn)關(guān)節(jié)修復(fù)和復(fù)原。動(dòng)物界有種椋鳥(niǎo)利用螞蟻給它注射蟻酸，可保證全身最小的關(guān)節(jié)一生毫無(wú)傷損，我們把風(fēng)濕、類風(fēng)濕稱為活著的僵尸，不死的癌癥，但印第安人卻不把它當(dāng)病，他們幕天席地的生活，時(shí)?；忌巷L(fēng)濕、類風(fēng)濕，他們治療過(guò)程很有趣，把身體無(wú)病地方用泥和臘涂上，有病關(guān)節(jié)全暴露出來(lái)，而后去找蟻棲樹(shù)，多次撞擊，螞蟻被激怒后，傾巢而出向露出肉的地方用蜇刺注射蟻酸，當(dāng)露出部位紅青腫后，把人抬回家，一般7－15天便可恢復(fù)健康，還可獲得多年的免疫。
（4)調(diào)節(jié)免疫
免疫是指機(jī)體識(shí)別并且排除抗原性異物從而使機(jī)體內(nèi)部環(huán)境維持相對(duì)穩(wěn)定和功能。免疫是指人體的自身調(diào)節(jié)力，清除力和修復(fù)力。有中樞免疫胸腺和脊椎，周圍免疫淋巴和脾臟。螞蟻粉中含有大量肽酶，可激活任何年齡段萎縮的胸腺。且螞蟻是典型的填精益髓之品，所以可更有效增強(qiáng)中樞免疫調(diào)節(jié)機(jī)能。在螞蟻豐富的蛋白質(zhì)中有很多免疫蛋白、膠原蛋白，可增強(qiáng)人皮膚粘膜及血腦屏障的功能，營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，促進(jìn)清除病原異物，有效抑制病毒基因的表達(dá)，從根本上恢復(fù)人的免疫監(jiān)控機(jī)能。
?。ㄏ嚓P(guān)故事）澳大利亞麥克利大學(xué)貝蒂教授做的霍亂菌實(shí)驗(yàn)和斑疹傷寒的實(shí)驗(yàn)，都表明螞蟻有極強(qiáng)的自身免疫機(jī)能。螞蟻粉是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑，免疫增強(qiáng)劑，免疫監(jiān)控劑。
（5）補(bǔ)腎、生發(fā)、明目、促性感
螞蟻有強(qiáng)大的生殖力（一只螞蟻一生可產(chǎn)3，2億枚卵）是由于它體內(nèi)有大量的維生素E和金合歡烯及酪氨酸，腎最重要的功能就是主生殖發(fā)育。中醫(yī)講腎氣足，百病除；腎氣虛，百病欺。腎主骨生髓，其華在發(fā)，螞蟻粉中有大量的磷酸酶及膠原蛋白，鋅，鐵，鈣等多種物質(zhì)，可促進(jìn)毛母細(xì)胞再生，頭發(fā)主要是含磷的膠原蛋白。適合于斑禿，全禿，脂溢禿，神經(jīng)性禿，所有毛囊萎縮者。
螞蟻體內(nèi)大量的色氨酸及維生素可充分營(yíng)養(yǎng)球后視神經(jīng)黃斑，從本源上恢復(fù)眼的成像和睫狀肌調(diào)焦機(jī)能。尤其對(duì)青少年的弱視，近視，遠(yuǎn)視及中老年因營(yíng)養(yǎng)不足引起的視力下降，對(duì)花眼，散光，青光眼，白內(nèi)障有明顯調(diào)節(jié)作用。
