南北方皆宜種植的美國山核桃優(yōu)良品種——波尼

波尼，英文名Pawnee，國內(nèi)也稱泡尼、拋尼等，是我公司示范園栽培、苗木繁育并大力推廣的美國山核桃優(yōu)良品種。由中國林業(yè)科學(xué)院專家編著的《美國薄殼山核桃引種及栽培技術(shù)》和中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所專家編著的《薄殼山核桃豐產(chǎn)栽培與加工利用》兩本專著，都將波尼列為在我國南北方栽培的美國山核桃優(yōu)選品種。為幫助業(yè)內(nèi)同行全面了解波尼，現(xiàn)將其主要特性簡要介紹如下：

1. 來源

波尼是美國農(nóng)業(yè)部（USDA）最近公布的美國山核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種之一。它于1963年在美國得克薩斯州的布朗伍德(Brownwood, Tx)，采用Mohawk與Starking Hardy Giant雜交培育而成。當時Mohawk和Starking已是非常優(yōu)秀的兩個美國山核桃品種，但波尼更具有父系和母系無可比擬的顯著優(yōu)點，深受種植者喜愛，因而很快在美國廣泛栽培。

2. 樹體特征

波尼樹干挺直，與其他美國山核桃品種相比樹體較小。在不采取控制措施的條件下，樹高和樹冠直徑最多只能達到9米。波尼的另一顯著特點是耐郁閉性能強。因此，波尼特別適宜于我國目前大力提倡的合理密植、矮化栽培等果樹種植模式。

3. 土壤適應(yīng)性

波尼是一個耐受力非常強的品種。雖然波尼不適宜栽植在特別貧瘠的土壤里，但當栽植在貧瘠土壤里時，它比其他幾個美國山核桃大果型品種產(chǎn)量高。

4. 氣候適應(yīng)性

波尼對氣候的適應(yīng)性非常強，是一個南北皆宜種植的美國山核桃優(yōu)良品種。實踐證明，在我國北起北京、南到云南，西起四川、東至江蘇的廣大地區(qū)，波尼都能正常生長結(jié)實。

5. 結(jié)果特性

波尼是一個早實品種，但初果期不是特別早。在正常管理條件下，嫁接苗定植后一般3～4年見果，5～6年可達到一定產(chǎn)量。幼齡波尼樹的產(chǎn)量與其他品種相比沒有明顯優(yōu)勢，但對于11～20年的成年樹，波尼果仁的產(chǎn)量明顯高于薩姆納（Sumner）、科普菲爾（Cape Fear）等優(yōu)良品種。同其他美國山核桃樹一樣，波尼也有“大小年”現(xiàn)象，但“小年”時的果仁質(zhì)量并不降低。

6. 授粉特性

波尼為雄先型，雄花期4月底至5月初，雌花期5月初至5月中。由于波尼的雄花散粉期與雌花授粉期會有一段時間重合，所以自花授粉、結(jié)實能力強，但為了確保產(chǎn)量，也可配置少量授粉品種。目前，我公司為波尼配置的授粉品種是莎貝（Sauber）、星寒巨（Starking，又稱斯塔克）、波西（Posey）、紹興（云星）、金華（云光）等。

7. 果實成熟期

波尼是一個早熟品種。從開花到果實成熟僅需160～170天，收獲期在9月底至10月初，比美國公認的早熟品種斯圖亞特（Stuart）還早2個星期。因此，波尼在早熟大果個美國山核桃市場上占有絕對優(yōu)勢。

8. 干果及果仁

波尼干果屬中偏大果型（約120個/公斤）；果殼薄，易于取仁；出仁率高（56%左右）。波尼果仁為深受人們喜愛的淺黃色，口感特別好，質(zhì)量非常高。

9. 抗病蟲害性能

美國相關(guān)部門研究表明，與其他品種相比，波尼抗瘡痂病性能好，并已發(fā)現(xiàn)很少受到蚜蟲侵襲。

作者：洛寧縣東林苗木有限公司  蘭平友

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