想加盟韓式烤肉去哪里 馕坑烤肉到哪里學(xué) 巴西烤肉學(xué)習(xí)班 新鄉(xiāng)市宮廷小吃培訓(xùn)學(xué)校面向全國招生（河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）

韓式烤肉，肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚;表面富有光澤，散發(fā)著濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味。

正宗韓式燒烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韓國燒烤的香氣，入口時(shí)能感覺到明顯的韓式甜香口味，與肉香味融合飽滿，肉質(zhì)鮮嫩多汁，耐人回味。

培訓(xùn)內(nèi)容

   1： 烤肉系列：肥牛，羊肉，雞翅，雞腿，烤腸，雞胗，雞心，培根肉，五花肉，梅肉，魚，蝦，牛蛙等。

    2： 韓式醬料的配置，韓式小涼菜的制作

      3:    韓式拌飯，及韓式鮮湯的制作

培訓(xùn)課程

安排

 1.培訓(xùn)烤肉原材料的選擇、初步加工。

2.烤肉設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修。

3.培訓(xùn)羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

4.培訓(xùn)醬料的調(diào)制與保存方法。

5.培訓(xùn)鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。

6.培訓(xùn)干粉的調(diào)制與保存。

7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

8.培訓(xùn)韓是小菜的制作。

9.培訓(xùn)韓式湯的制作方法。

10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

11.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

12.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

 新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：李老師

致富QQ：958655215

財(cái)富熱線：13839082562 0373-5820867

網(wǎng)址：http://www.gtxcpx.com

地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨

乘車路線：1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、188路、186路到儲貿(mào)大市場下車，向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到。