馕坑烤肉哪里有培訓(xùn)  烤架子肉培訓(xùn)學(xué)校 哪里有教馕坑烤肉配方  去哪學(xué)馕坑烤肉技術(shù)  

 馕坑烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。

馕坑烤肉也是極受各族人民歡迎的一種美食，它外脆里嫩，味美可口。其做法是，先把羊肉切成大約拳頭大小的塊，用雞蛋、姜黃、胡椒粉、孜然粉、精鹽、面粉拌勻成糊，均勻地抹在肉塊上，貼入馕坑內(nèi)壁，烤半小時(shí)左右即成。

  馕坑烤肉的做法和烤馕相似，但原料卻完全不-樣。首先挑選肥嫩的新鮮羊肉，然后切成10平方厘米左右的肉塊備用。用雞蛋、姜黃、胡椒粉、孜然粉、精鹽、上等面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉塊上均勻地抹上糊糊。貼在烤熱的馕坑內(nèi)壁。烤上半小時(shí)左右即熟。

  烤熟的烤肉呈焦黃色，油亮生輝，香氣撲鼻．鮮嫩而可口。食時(shí)，把烤肉切成小塊，蘸上鹽其味更加鮮美。維吾爾族人除了自己食用外，也常用來(lái)招待客人。

新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)練習(xí)優(yōu)勢(shì)：

1、名師現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會(huì)包吃住。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶(hù)憑相關(guān)證件優(yōu)惠練習(xí)。

3、學(xué)員享受技術(shù)晉級(jí)效能，終年免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)。

4、教育辦法以演示、學(xué)員著手操作為主，以教訓(xùn)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休憩

新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心

聯(lián) 系 人：李校長(zhǎng)

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乘車(chē)路線(xiàn)： 1 河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路河南物流職業(yè)學(xué)院下車(chē)，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到    

2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K35路到河南物流職業(yè)學(xué)院下車(chē)即到

3新鄉(xiāng)汽車(chē)東站下車(chē)，乘坐44路車(chē)（勝利橋）下車(chē)向南300米即到        

4學(xué)校有五部商務(wù)專(zhuān)車(chē)，到新鄉(xiāng)市后可電話(huà)預(yù)約，專(zhuān)車(chē)接送。