一年一度的端午節(jié)就要到了,端午節(jié)是我國很多地方的傳統(tǒng)節(jié)日,吃粽子劃龍舟是中華民族的傳統(tǒng)文化。粽子是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日食品,已有上千年的制作和食用歷史,我國民族眾多、地域遼闊、飲食習(xí)慣各異,因而粽子也形成了地方風(fēng)味特色。由于各地的飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味,所以粽子的種類也比較多。
粽子的種類花樣繁多、琳瑯滿目,有主要特色的是:鮮香靚肉粽,板栗鮮肉粽、水晶蜜餞粽、咖喱牛肉粽、金絲蜜棗粽、多彩蜜豆粽、叉燒靚肉粽、玫瑰豆香粽、香棗米粽、港式臘腸粽、卷沙八寶粽、素香棗米粽等多種口味,就口味而言,北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。
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新鄉(xiāng)市美食中心竹筒粽子培訓(xùn)
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乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。