公元16世紀(jì)日本茶道集大成者千利休提出“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是指處理人際關(guān)系，通過飲茶做到和睦相處、互相尊敬；清、寂是指環(huán)境氣氛，要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設(shè)，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。
　　我們的東鄰朝鮮提倡茶禮。中國儒家的中庸思想被引入朝鮮茶禮之中，形成“中正”精神。創(chuàng)建“中正”精神的是草衣禪師張意恂，他在《東茶頌》里提倡“中正”的茶禮精神，指的是茶人要恪守“中庸”之道，凡事不可過也不可不及。后來韓國的茶禮就歸結(jié)為“清、敬、和、樂”或“和、敬、儉、真”四個字，其實(shí)也就是朝鮮的茶道精神。
　　品茶生活受人生觀影響，茶學(xué)界認(rèn)為“茶德”應(yīng)體現(xiàn)正確的人生價值觀。“茶德”內(nèi)容表達(dá)方式既要簡潔又要全面。20世紀(jì)末，中國茶文化開始復(fù)興，許多茶人也喜用“濃縮”式的語言，概括中國茶道或茶德的基本精神，或稱“規(guī)”，或稱“義”，或稱“精蘊(yùn)”，我稱之為“茶道箴言”。
　　例如：“清、和、儉、恬、健”，“儉、敬、清、和”，“廉、美、和、敬”，“理、敬、清、融”，“敬、清、和、美”，“敬、儉、和、樂”，“和、敬、廉、健”，“廉、美、和、敬”，“和、靜、清、寂”，“清、靜、怡、真”，“和、靜、怡、真”，“美、健、性、倫”，“正、靜、清、圓”……加上日、朝、韓，茶道箴言有代表性的共有16條，用字18個，劃分為如下幾類。
　　一、以飲茶為契機(jī)處理人際關(guān)系方面
　　“和”字使用12次，“敬”字使用10次，“圓”字使用1次，“融”字使用1次。共24次。
　　二、以飲茶為契機(jī)修身養(yǎng)性方面
　　“清”字使用9次，“儉”字使用4次，“廉”字使用3次，“正”字使用1次，“靜”字使用4次，“寂”字使用2次。共23次。
　　三、以飲茶為契機(jī)陶冶情操方面
　　“美”字使用4次，“怡”字使用3次，“真”字使用3次，其他“性”、“倫”、“理”等字各使用1次。共13次。
　　四、以飲茶為契機(jī)養(yǎng)生延年方面
　　“健”字使用3次，“樂”字使用2次。共5次。
　　由此可見，飲茶文化之精神層面集中體現(xiàn)在社交禮儀、修身養(yǎng)性、道德教化幾個方面。這就是“茶道”的本義，所以說，茶道是一門以飲茶為內(nèi)容的文化藝能，是茶事與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合，是社交禮儀、修身養(yǎng)性和道德教化的手段。
　　陳香白教授一言以蔽之，茶道精神的核心就是“和”－－天和、地和、人和。和敬、和清、和寂、和廉、和靜、和儉、和美、和愛、和氣、中和、和諧、寬和、和順、和勉、和合（和睦同心、調(diào)和、順利）、和光（才華內(nèi)蘊(yùn)、不露鋒芒），和衷（恭敬、和善）、和平、和易、和樂（和睦安樂、協(xié)和樂音）、和緩、和謹(jǐn)、和煦、和霽、和售（公開買賣）、和羹（水火相反而成羹，可否相成而為和）、和戎（古代謂漢族與少數(shù)民族結(jié)盟友好）、交和（兩軍相對）、和勝（病愈）、和成（飲食適中）等意義。“一個‘和’字，不但囊括了所有‘敬’、'清'、'寂'、'廉'、'儉'、'美'、'樂'、‘靜’等意義，而且涉及天時、地利、人和諸層面。請相信：在所有漢字中，再也找不到一個比‘和’更能突出‘中國茶道'內(nèi)核、涵蓋中國茶文化精神的字眼了。”
　　此說不無道理，一個“和”字代表了茶道釋、道、儒三教的文化內(nèi)涵，確能涵蓋茶道精神的方方面面。
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