“每年還更新,一年一變,”王守山得意地說,這是平谷區(qū)果品辦公室的技術(shù)員琢磨出來的,“跟著掛歷種桃,省心省力。”
桃專家設(shè)計掛歷
科技掛歷打哪來?一大早,記者來到了平谷區(qū)果品辦公室?!?/p>
正巧,會議室里,十來位“桃專家”正開會討論2015年科技掛歷的內(nèi)容,“定稿后,我們就會交給印廠制作,然后發(fā)給每戶桃農(nóng)。”果辦的總工程師張文忠告訴記者?!?/p>
墻壁上,投影儀打出了明年掛歷的內(nèi)容,包括每個月的種植操作內(nèi)容、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病蟲害防治、優(yōu)新品種推薦等板塊。
討論會挺熱烈,參會的都是果辦各業(yè)務(wù)科室的主管,堪稱桃樹專家、桃農(nóng)的智囊團(tuán)。大家在去年掛歷的基礎(chǔ)上,修改、更新,逐字逐句地斟酌,念一句,討論一句,修改一句。“有些技術(shù)需要保持穩(wěn)定,有些技術(shù)則要更新,每年會更新10%左右的內(nèi)容。”張文忠說。
這討論會可不是走過場,所有內(nèi)容一句一句討論通過,那仔細(xì)勁兒,真不含糊。在防治細(xì)菌性黑斑病的條目下,今年補充了噻唑鋅這種新藥,張文忠立馬發(fā)問:“試驗過了嗎?好買嗎?效果怎么樣?”科研科的田順寶答:“兩戶桃農(nóng)今年試驗了,效果比舊藥好,也好買,農(nóng)資店里都有。”這條才算通過。
討論的焦點,集中在降低桃農(nóng)成本、增加果品安全性等處。在防治桃下螨這則條目下,今年新增了新藥畝旺特,高級工程師史賀奎解釋道,“這種藥有效期長,藥性安全,我們已經(jīng)找了多家農(nóng)戶試驗。”
專家們掰著手指頭給農(nóng)民算成本。“舊藥10天打一次,新藥畝旺特一個月打一次,每個月少打兩次藥。除了藥品成本,還省時省工,如果按照一個人打一畝地20元的成本計算,再加上農(nóng)機(jī)省下的柴油錢,每個月每畝就能省百十來元,比舊藥成本少了一半。”史賀奎說。
“我們這些專家,平時會分片負(fù)責(zé)不同區(qū)域的桃樹,討論時會依據(jù)山前山后等不同地理位置的情況,進(jìn)行綜合論證,保障我們掛歷的技術(shù)、配方,是咱平谷果農(nóng)最合適的。”張文忠說。
桃農(nóng)試驗新內(nèi)容
別小看這科技掛歷,里面所有的內(nèi)容都是經(jīng)過桃農(nóng)試驗過的“種桃寶典”,張文忠告訴記者,“因為是要向全區(qū)推廣的技術(shù),每種技術(shù)、藥品我們都會選擇三至五家農(nóng)戶進(jìn)行先期的試驗,好用才能推廣。”
他帶著記者來到放光村。在村北,大片的桃樹一眼望不到邊。
“突突突”,駛來一輛農(nóng)業(yè)三輪車,52歲的桃農(nóng)李廣有跳下車來?!?/p>
“這一片8畝半地,250棵桃樹,都是我家的。”他手一指,“這片桃樹比旁邊的長勢好,一比就知道。”
為啥會好?“今年這塊地試驗了區(qū)里推薦的新藥‘龍鳳配’,效果好多了。”李廣有告訴記者,他是村里的全科農(nóng)技員,區(qū)果辦會在他這里試驗新技術(shù)、新藥品,“我負(fù)責(zé)記錄,給專家們提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。”
說著,他拿出了個小本兒,上面密密麻麻地記著新藥“龍鳳配”的試驗數(shù)據(jù):第一次,4月22日下午三點,稀釋倍數(shù)2500倍液,第一次比較基本沒有蛀梢,相鄰地塊蛀梢率1.8%;第二次,5月26日上午七點……密密麻麻,詳詳細(xì)細(xì)?!?/p>
“別小看1.8%的蛀梢率,大樹一年1000多枝,1.8%就是18個枝,蛀了就要少好幾十斤桃呢。”他給記者解釋說,“而且蛀的可都是好桃。”
新的“龍鳳配”,防治的是卷葉蟲、食心蟲等,“過去用高效氯氟氰菊酯,藥效短,只有10天,新藥我用了,藥效沒問題。”
“我們每年試驗的新藥、新技術(shù),都是針對平谷地區(qū)桃農(nóng)最常遇到的問題,進(jìn)行更新,選擇的試驗戶分布在各鎮(zhèn),保障全區(qū)域適用,試驗效果滿意,我們來年會在掛歷中重點推薦,進(jìn)行全區(qū)推廣,”張文忠說,“推廣的都是能幫著農(nóng)民掙錢的實用技術(shù)。”
掛歷成了指南針
專家量身打造,科技戶試驗新技術(shù),把知識精華集中起來的“科技掛歷”,用著咋樣呢?記者跟著王守山走進(jìn)他家的桃林?!?/p>
往村東走,10分鐘就到了。4畝地,150棵樹,雖已冬天,但桃樹枝杈密密匝匝的,看來今夏的收成不錯?!?/p>
72歲的老把式王守山不住地夸,“這樹長得好吧,跟你說,多虧了這掛歷。別看我中了幾十年桃樹,要不是看掛歷,好多事都還不知道。”
他給記者舉了個小例子,“掛歷里說桃子要在八成熟時摘,質(zhì)量最高,早晨起來摘,甜度最高。過去,我們上午摘、下午摘,哪想到都錯了。”張文忠解釋到,“清晨時摘桃,含糖量比下午高了1.5度,而且水分更足,這時采摘產(chǎn)量高,而且消費者買的桃子,更甜、水多,銷量也能上去。”
“過去我們就是傻種,哪想到摘桃也有技術(shù),也能提高產(chǎn)量呢?”王守山說,“我呀,就一門心思地跟著掛歷種,它就是我的指南針。”眼下的季節(jié),掛歷里寫著,活茬是澆凍水、整形修剪,怎么剪也寫得很詳細(xì):冬剪,長勢強的不短截,疏除旺枝,同側(cè)長果枝間距30厘米以上,畝留果枝量10000至12000個……
“這些技術(shù)指標(biāo),沒有掛歷時我們可不知道,”王守山和老伴拿著修枝剪、修剪鋸,在林子里忙碌開來,“那時就是憑著經(jīng)驗瞎剪,產(chǎn)量看天時;跟著掛歷,那可就是跟著科技,產(chǎn)量高、產(chǎn)量穩(wěn)。”
跟著科技的王老漢,今年豐收了,“我們老倆忙活這百十來棵樹,賣了4萬多元,果品好,銷量不錯。”
臨走,王守山拉住張文忠急著問:“張老師,明年的掛歷什么時候發(fā)下來?我們村都等著呢。”張文忠笑著答:“定稿了,做好了就發(fā)到村委會,您去領(lǐng)就行。”“嘿,那得早點兒去,這可是搶手貨。”老漢認(rèn)真叮囑老伴。