據了解，延安的蘋果產業(yè)，已基本建立現代果業(yè)的產業(yè)體系。全市建成市級以上果業(yè)龍頭企業(yè)51家，每年出口蘋果12萬噸，占全國鮮果出口總量的10%，遠銷東南亞、俄羅斯、加拿大、澳大利亞等80多個國家和地區(qū)。在北京、上海、杭州、廣州、西安、三亞等國內大中型城市建立蘋果直銷窗口122個，果品總貯藏能力達到85.1萬噸，基本實現周年供應；建成果汁加工企業(yè)3家，年濃縮果汁生產能力達到10萬噸，產品全部出口；果醋、果酒、果干等加工、運輸、包裝、餐飲等相關行業(yè)得到發(fā)展?！　?/p>

　　與此同時，國家農業(yè)部支持延安建設國家現代農業(yè)示范區(qū)，國家級洛川蘋果批發(fā)市場也在全面建設。延安力爭到2020年，全市蘋果面積穩(wěn)定在350萬畝以上，總產量達到400萬噸，優(yōu)果率達80%以上，建成黃土高原優(yōu)質鮮食蘋果生產基地、蘋果技術研發(fā)集成示范基地、蘋果關聯產業(yè)孕育基地和蘋果集散物流配送基地?！　?/p>

　　從上世紀八十年代開始，延安立足資源優(yōu)勢，確立了以蘋果為主的特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，著力擴大蘋果生產基地規(guī)模，提升蘋果產業(yè)發(fā)展水平。經過堅持不懈的努力，延安蘋果產業(yè)發(fā)展取得了顯著的成效。