插秧過(guò)后，富錦市很多農(nóng)民又開(kāi)始了新一輪的生產(chǎn)。他們?cè)邶堫^企業(yè)錦程菌業(yè)有限公司的帶動(dòng)下，利用閑置的水稻育秧大棚種植香菇，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收又添新渠道。日前在西南村水稻育秧基地看到，工人們正在大棚里擺放香菇菌棒。“這個(gè)東西通風(fēng)越好越容易發(fā)菌，所以不要擺得太密，像這樣交叉放盡量少接觸鐵絲。”

 

　　一口“南方腔”的技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，農(nóng)戶聽(tīng)得非常認(rèn)真。一車車菌棒從哪里運(yùn)來(lái)？這些“高手”又是從哪兒請(qǐng)來(lái)的？錦山鎮(zhèn)黨委委員周寶告訴記者說(shuō)：“菌棒都是從錦程菌業(yè)公司買來(lái)的，農(nóng)戶與企業(yè)簽回收訂單，企業(yè)還給每個(gè)基地派技術(shù)員手把手教，農(nóng)民只要學(xué)著種就行了。

 

　　現(xiàn)在僅我們鎮(zhèn)就有100多戶跟著‘龍頭’種香菇的了。”小陳有著“雙重”身份，她既是社員又是技術(shù)員。小陳在浙江老家也是香菇種植戶，企業(yè)“重金”把她聘來(lái)做技術(shù)員。錦程菌業(yè)香菇生產(chǎn)基地全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)方式和國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的菌棒生產(chǎn)線讓小陳下定決心在這里發(fā)展。

 

　　現(xiàn)在，她加入了香菇合作社，在基地種了20棟香菇，自己的父母、弟弟和弟媳也搬了過(guò)來(lái)一同種香菇，據(jù)粗算年可收益近40萬(wàn)元。香菇不僅“香”了外鄉(xiāng)人，還讓本地農(nóng)戶有了奔頭。社員左洪池今年種了5棟香菇，原來(lái)僅靠45畝地過(guò)日子的一家人現(xiàn)在開(kāi)始專職研究起了香菇。左洪池一筆賬算得明白：一棟大棚種植1萬(wàn)棒菌棒，純收入是3萬(wàn)元。三口人全員上陣省去了雇工費(fèi)用，5棟大棚凈剩10多萬(wàn)元，再加上租地的錢，收入較原來(lái)翻了近兩倍。

 

　　錦程菌業(yè)有限公司總經(jīng)理李錦華告訴記者說(shuō)：“5月到9月這段時(shí)期南方香菇主生產(chǎn)區(qū)氣溫高不能生產(chǎn)香菇，我們就是打這個(gè)時(shí)間差，抓住南方市場(chǎng)的‘空檔期’來(lái)發(fā)展香菇。

 

　　目前，我們和國(guó)內(nèi)菌類生產(chǎn)銷售企業(yè)龍頭北京中菌菌業(yè)有限公司結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，市場(chǎng)銷路已經(jīng)全面打開(kāi)，只要農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)種植，靠香菇實(shí)現(xiàn)增收是沒(méi)有問(wèn)題的。”李錦華對(duì)香菇生產(chǎn)項(xiàng)目落地富錦有著自己的看法：“富錦水稻育秧大棚的數(shù)量和規(guī)模是最大的優(yōu)勢(shì)，水稻育秧大棚二次利用，既不影響水稻生產(chǎn)又可以發(fā)展‘副業(yè)’，這是企業(yè)和農(nóng)戶雙贏的最好組合。

 

　　就目前的發(fā)展來(lái)看，在三到五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)香菇總量1億棒，鮮菇產(chǎn)量10萬(wàn)噸這個(gè)目標(biāo)很有希望。”截至目前，基地已生產(chǎn)香菇菌棒500萬(wàn)棒，可滿足500棟標(biāo)準(zhǔn)育秧大棚的香菇生產(chǎn)需求，帶動(dòng)了20處水稻集中育秧基地大棚的綜合利用，促農(nóng)從香菇中增收1500萬(wàn)元。