選本地草莓吧比南方草莓甜　　

　　每年櫻桃上市季節(jié)，大連櫻桃因?yàn)楸壬綎|櫻桃更甜，所以在市場(chǎng)上更受歡迎，價(jià)格也更高。同樣，在冬季的草莓市場(chǎng)上，大連的草莓比南方草莓更受歡迎，因?yàn)槲兜栏闾?。　?/p>

　　是什么造成這種差異呢？有關(guān)專家告訴記者，大連以北地區(qū)晝夜溫差大，水果的甜度就高。與提前上市的南方草莓相比，本地草莓含糖量高甜度好?！　?/p>

　　今冬可提早一星期嘗鮮　豐香幸香唱主角　　

　　據(jù)介紹，與往年相比，今年冬季整體氣溫高，降雪少，光照足，草莓上市時(shí)間至少會(huì)提前一個(gè)星期。　　

　　我市草莓品種主要以豐香和幸香兩大品種為主，其中普蘭店四平鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)95%以上果農(nóng)栽種豐香品種，莊河產(chǎn)區(qū)95%以上果農(nóng)栽種幸香品種。休閑采摘園栽種的品種主要有玖玖、天賜等品種，相對(duì)小眾的“紅顏”和“章姬”在草莓采摘中特別受歡迎，這些品種口感好、甜度高，但耐儲(chǔ)性要差一些。