一過完元旦，每年上海全年農(nóng)業(yè)旅游節(jié)慶中的第一個(gè)大型農(nóng)節(jié)，就是“金山草莓節(jié)”，1月8日正式開幕，為期2個(gè)月，直到3月里“百花節(jié)”登場才落幕；而到了3月底，春風(fēng)拂遍滬郊田野時(shí)，“中國草莓之鄉(xiāng)”青浦區(qū)白鶴鎮(zhèn)著名的上海白鶴草莓節(jié)又將登場，春來踏青和采草莓活動(dòng)也被推向高潮……　　

　　價(jià)格便宜近三成　　

　　已陸續(xù)上市的今冬草莓，價(jià)格要比往年便宜2至3成。崇明島上已開摘的草莓種植基地，紅顏和章姬兩個(gè)優(yōu)良品種采摘價(jià)為30-35元/斤，而去年為40元/斤。浦東一家草莓園園主也表示，去年草莓價(jià)為35元/斤，今年是28元/斤。草莓價(jià)格的下降除了種植面積擴(kuò)大的原因，也有政策對(duì)團(tuán)購影響的因素。早熟草莓成熟在元旦春節(jié)期間，正是禮品水果消費(fèi)的高峰，加上一些企業(yè)購買年貨，精品草莓往往供不應(yīng)求。但是，從去年開始，這樣的團(tuán)購訂單就已經(jīng)明顯減少，今年則幾乎減為零?！　?/p>

　　吸引消費(fèi)者直接到產(chǎn)地購買地產(chǎn)水果，目前仍是郊區(qū)果農(nóng)重要的銷售手段。但由于團(tuán)購的大量減少，如今“基地直銷”將更多與農(nóng)業(yè)觀光旅游掛鉤，直接面對(duì)廣大市民。今年滬郊的“摘草莓”活動(dòng)預(yù)計(jì)將有所增加，相應(yīng)的采摘價(jià)會(huì)合理下降。　　

　　今年的金山草莓節(jié)開幕式1月8日在長寧區(qū)的百聯(lián)西郊購物中心舉行，并繼續(xù)在市區(qū)食品一店、中環(huán)百聯(lián)、西郊百聯(lián)等商場設(shè)專柜展銷。與此同步的是在金山區(qū)的10個(gè)鑫品美品牌草莓生產(chǎn)基地開放“草莓采摘”活動(dòng)。　　

　　“草莓節(jié)”最早被市場催生　　

　　在上海郊區(qū)，最早開始引種種草莓的是青浦趙屯（現(xiàn)已并入白鶴鎮(zhèn)），該鎮(zhèn)1983年就開始從日本引進(jìn)這種洋氣的水果品種，早期大多是向賓館、高檔飯店供應(yīng)。隨著生活水平提高，香甜誘人、維C含量很高的草莓越來越受到國內(nèi)消費(fèi)者青睞，草莓也越種越多，栽培面積達(dá)到了萬畝以上，草莓鮮果供應(yīng)期長達(dá)半年。　　

　　草莓進(jìn)入尋常百姓家之后，2010年4月，白鶴舉辦了首屆“白鶴草莓節(jié)”。當(dāng)時(shí)連續(xù)幾年，每到3、4月份就有大量市民駕車來白鶴采草莓，最高峰時(shí)一天達(dá)到近千人，自駕車在田頭排上了長隊(duì)。　　

　　伴隨“草莓節(jié)”的誕生，放棄金茂白領(lǐng)工作回家種草莓的“草莓姑娘”的故事也遠(yuǎn)近聞名。“草莓姑娘”周瑜的父母就是趙屯的草莓種植戶，周瑜2007年大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)了上海寶鋼工作，不久又跳槽到了陸家嘴金茂大廈的一家珠寶公司。但金茂“白領(lǐng)”的吸引力卻不如家鄉(xiāng)的草莓地，不久她辭職正式當(dāng)起了“草莓姑娘”，全部心思都用在了種草莓上面。在第六屆中國草莓大會(huì)擂臺(tái)賽上，“草莓姑娘”精心栽培的“紅顏”草莓獲得了一等獎(jiǎng)。除了自家108畝的草莓園，500余農(nóng)戶加盟了合作社，獲獎(jiǎng)的“紅顏”品種被推廣達(dá)1000多畝，　　

　　“草莓姑娘”也是最早搞起“草莓采摘園”，嘗試“都市休閑農(nóng)業(yè)”的先驅(qū)。當(dāng)時(shí)，趙屯的草莓種植戶很少有采取這種銷售模式的，周瑜的父母對(duì)此也很疑慮，擔(dān)心草莓苗被踩壞損耗太大。但當(dāng)過白領(lǐng)的“草莓姑娘”卻堅(jiān)信這種采摘模式將會(huì)成為草莓的重要銷售渠道。她做了一個(gè)網(wǎng)站，建立QQ群，每天到論壇上發(fā)消息招攬客源，還在草莓地旁用木頭搭起了食堂，散養(yǎng)了幾十只母雞，搞起了“農(nóng)家樂”。在首屆“白鶴草莓節(jié)”上，“草莓姑娘”的永勝瓜果合作社作為白鶴鎮(zhèn)推薦的10個(gè)采摘點(diǎn)之一，一個(gè)周末的接待量就達(dá)到了500多人?？吹?ldquo;草莓姑娘”的“采摘園”招徠了越來越多的客人，周圍的種植戶也開始競相模仿，“小吳草莓園”、“老楊草莓園”、“金媽媽草莓園”……如今趙屯總共有了上百個(gè)可供游客采摘的草莓暖棚，去年的第五屆“白鶴草莓節(jié)”提出了“讓種植戶當(dāng)家，由合作社自主”的口號(hào)，草莓節(jié)的舉辦使許多專業(yè)合作社、草莓種植大戶和農(nóng)家樂的客人比平時(shí)都要多幾倍甚至幾十倍，村里農(nóng)家飯幾乎家家爆滿?！　?/p>

　　打“時(shí)間差”讓草莓果期拉長　　

　　“白鶴草莓”的成功，不僅給當(dāng)?shù)夭葺N植戶帶來了收益，更重要的意義是成為“都市休閑農(nóng)業(yè)”的很好的示范。種植、銷售草莓的經(jīng)濟(jì)附加值本來就比較高，而能讓人體驗(yàn)收獲快樂的“摘草莓”活動(dòng)，又特別受到城市年輕人特別是帶著孩子的一家三口小家庭的青睞。到滬郊草莓園里親手采摘鮮紅香甜的草莓，這幾年幾乎成了上海市民“農(nóng)業(yè)旅游”的首選節(jié)目，采完草莓、吃頓農(nóng)家菜，順便再賣些新鮮、綠色的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品回家，“草莓園”給農(nóng)戶帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不光是草莓一項(xiàng)，而是一、三產(chǎn)業(yè)融合的綜合性“都市休閑農(nóng)業(yè)”效應(yīng)?！　?/p>

　　相對(duì)葡萄、桃子、梨等同樣可采摘為水果，草莓的鮮果供應(yīng)期本來就相對(duì)較長，大棚設(shè)施和品種選育又進(jìn)一步拉長了采摘期，吸引市民采摘的時(shí)間段從12月可一直延續(xù)到5月，草莓園就因此當(dāng)之無愧成了上海都市休閑農(nóng)業(yè)的“當(dāng)家花旦”。郊區(qū)各區(qū)縣的“草莓采摘園”如雨后春筍般出現(xiàn)。2011年金山農(nóng)委去臺(tái)灣取經(jīng)考察，借鑒臺(tái)灣大湖草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，制訂了金山區(qū)萬畝草莓發(fā)展規(guī)劃，建立了金山草莓研發(fā)中心，使金山草莓從生產(chǎn)、科研、采摘、銷售到觀光、會(huì)務(wù)、餐飲為一體，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2014年，金山區(qū)草莓種植面積由1700多畝增加到2500余畝，最具代表性的是“鑫品美”草莓，已通過國家綠色食品認(rèn)證，全區(qū)種植面積約1000畝。浦東新區(qū)的草莓種植面積也增長很快，書院鎮(zhèn)、高東鎮(zhèn)、祝橋鎮(zhèn)、宣橋鎮(zhèn)等地所種植的冬草莓也陸續(xù)上市。崇明、閔行、奉賢、寶山也紛紛辦起了草莓采摘園和草莓基地?！　?/p>

　　為在上海消費(fèi)者中已有知名度的青浦“白鶴草莓”形成“差異競爭”，金山區(qū)特意把草莓品種的發(fā)展重點(diǎn)定在了“早熟”品種上。“白鶴草莓節(jié)”每年3、4月春暖花開時(shí)才開始辦，金山區(qū)則在1月初就開始辦“金山草莓節(jié)”，打上一個(gè)“時(shí)間差”。山陽鎮(zhèn)浦衛(wèi)公路龍泉港橋東側(cè)的一家草莓基地，是記者知道的最早可以開摘“章姬”草莓的基地，產(chǎn)果期從11月起一直到來年4月。崇明的假日島農(nóng)莊草莓開摘也比較早，從12月初一直持續(xù)到來年5月。