近日，國家農(nóng)業(yè)部辦公廳下發(fā)《關(guān)于認定2014年全國農(nóng)民合作社加工示范單位的通知》，公布了2014年全國農(nóng)業(yè)合作社加工示范單位名單，全省13家合作社成功入選，安順市關(guān)嶺自治縣斷橋綠華農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社，平壩縣林卡辣椒種植專業(yè)合作社也名列其中。

　　此次安順市獲農(nóng)業(yè)部認定的兩家農(nóng)民合作社加工示范單位，充分利用安順市獨有的氣候條件，引導(dǎo)農(nóng)戶實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，辣椒種植逐漸形成規(guī)模。部分農(nóng)民對辣椒進行加工，用柴火烘烤精心沖制，自主研發(fā)出具有地方特色的柴火煳辣椒加工業(yè)，產(chǎn)品暢銷云南、四川、重慶、湖南、香港、臺灣、美國、韓國等地，打造出知名的“柴火煳辣椒之鄉(xiāng)”。