近年來,河北遷西縣充分依托資源優(yōu)勢(shì),以栗花、板栗為媒,大力培育發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)。目前,遷西縣板栗栽培總面積已達(dá)70萬畝、4000萬株,常年產(chǎn)量4.5萬噸以上,農(nóng)民年人均純收入中有2600多元直接來自于板栗產(chǎn)業(yè)。
遷西板栗品質(zhì)優(yōu)、口感好,但過去由于不重視品牌創(chuàng)建,栗賤傷農(nóng)情況時(shí)有發(fā)生。為此,該縣鼓勵(lì)支持農(nóng)民依托合作社,積極創(chuàng)建板栗品牌。目前“遷西板栗”、“紫玉”和“栗之花”已成為中國馳名商標(biāo)。同時(shí),遷西縣出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策,努力做大做強(qiáng)栗蘑產(chǎn)業(yè)。通過推廣林菌間作、大拱棚密植等栽培模式,栗蘑栽植規(guī)模不斷擴(kuò)大。除生產(chǎn)栗蘑干鮮產(chǎn)品外,還研發(fā)栗蘑醬、栗蘑速食湯等深加工產(chǎn)品。目前,該縣栗蘑栽培基地涉及十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),有菌廠22家,食用菌專業(yè)合作社6家,食用菌專業(yè)村3個(gè)。