高安市是全國無公害蔬菜基地創(chuàng)建縣，全國蔬菜標準園創(chuàng)建縣，被國家發(fā)展改革委員會、國家農業(yè)部等部門聯(lián)合編制的《全國蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020）》列入“全國蔬菜產業(yè)重點縣”和江西省《鄱陽湖生態(tài)經濟區(qū)優(yōu)質蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》蔬菜產業(yè)重點縣。高安市不斷加大蔬菜產業(yè)重點環(huán)節(jié)的投入支撐，努力提高蔬菜產業(yè)“規(guī)?；N植，標準化生產，商品化處理，品牌化銷售，產業(yè)化經營”水平，推動了該市蔬菜產業(yè)穩(wěn)定、健康、可持續(xù)發(fā)展。
一、落實蔬菜支持政策
高安市制定了《高安市“菜籃子”市長負責制實施方案》，方案中明確規(guī)定每年市財政拿出100萬元用于穩(wěn)定蔬菜種植面積，新菜地規(guī)劃，扶持蔬菜產業(yè)發(fā)展。并整合農業(yè)、財政、水利、國土、開發(fā)、電力等用途相近的支農資金，統(tǒng)籌用于該市現(xiàn)代農業(yè)（蔬菜）項目建設。
1、資金籌措
積極申請中央財政支持現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展資金蔬菜產業(yè)建設項目。
2、地方資金整合
?、鸥甙彩胸斦F(xiàn)代農業(yè)發(fā)展資金。
?、聘甙彩型烁€林后續(xù)項目資金。
?、歉甙彩修r業(yè)及農業(yè)開發(fā)辦水毀工程修復資金
二、大力扶持蔬菜專業(yè)合作社、蔬菜企業(yè)
目前，該市蔬菜專業(yè)合作社共85家。每年對有特色能帶動產業(yè)的蔬菜專業(yè)合作社，積極組織申報宜春市及省級示范合作社進行資金扶持，協(xié)調銀行加大信譽貸款扶持特色產業(yè)。
三、抓實蔬菜產業(yè)建設內容
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按照“建設集中連片、設施配套完善、土地平整肥沃、技術標準規(guī)范、帶動效益顯著、質量安全可靠”的原則以及“日降100毫米不澇、60天不降雨不旱”的要求和“十畝一小塊、二十畝一大塊”的標準，開展以“水、電、路、渠”為主的以下建設內容：
1、加強菜田基礎設施、設備建設
2、樹立蔬菜品牌建設
推廣蔬菜綠色無公害建設，制定標準操作規(guī)程，嚴格技術操作管理，強化產品質量檢測，建立“投入品管理、生產檔案、產品監(jiān)測、基地準出、質量追溯”等5項制度。開展先進實用技術培訓，推廣運用先進科技成果。提升產品質量、推進產品品牌建設，進行采后商品化處理，推廣行冷藏保鮮技術，提高產品附加值。
?。ǘ┙⒓s化育苗繁育中心
計劃每年至少建設1個以上年出苗量1000萬株的育苗中心，按照“加強設施設備建設、提升中心科技水平、保障優(yōu)質菜苗供應”的原則開展建設。進行園地微噴灌系統(tǒng)建設，安裝噴滴灌系統(tǒng)；購建移動苗床。
?。ㄈ┘哟笕性O施蔬菜標準園建設
除積極申請中央財政支持現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展資金蔬菜產業(yè)建設項目外，地方也加大對全市設施蔬菜大棚及冷藏庫建設補貼。并鼓勵有志發(fā)展特色產業(yè)的企業(yè)、個體老板發(fā)展特色蔬菜產業(yè)建設。
四、蔬菜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
高安市蔬菜產業(yè)快速穩(wěn)定發(fā)展，成為該市種植業(yè)中繼水稻后的第二大產業(yè)。
一是產業(yè)發(fā)展迅速推進。2014年全市蔬菜播種面積35萬畝，同比去年增加3.3萬畝，增長11.4%，蔬菜總產量68.3萬噸，同比增長2.6%, 蔬菜產業(yè)總產值20.5億元，同比去年增長0.5億元，增長3.2%。其中商品蔬菜種植面積30萬畝，產量60萬噸，總產值18.87億元。
二是品種結構不斷優(yōu)化。全市大宗蔬菜早辣椒10萬畝，蘿卜2萬畝，芥菜頭2.5萬畝，西甜瓜3萬畝、大白菜、甘蘭2.5萬畝，大蒜2萬畝，豇豆2.5萬畝，其中上湖的辣椒和芥菜、石腦龍?zhí)兜聂?、祥符的葉菜等名特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植，規(guī)模效益、品牌影響力和市場占有率逐年提升。
三是區(qū)域特點基本形成。經過多年發(fā)展，該市蔬菜生產初步形成6大主要產區(qū)，包括（1）以上湖為中心的辣椒、芥菜頭生產區(qū)；（2）石腦、龍?zhí)遏巩a區(qū)；(3)、筠陽街辦、瑞州街辦精細菜產區(qū); (4)大城、祥符葉菜產區(qū)（5）、新街、八景、獨城西甜瓜產區(qū)；（6）灰埠、建山、田南富硒蔬菜產區(qū)。
四是產業(yè)化水平逐步提升。全市蔬菜專業(yè)合作社共85個。獲得農業(yè)部認證的無公害蔬菜基地面積2.5萬畝，設施蔬菜面積超過10萬畝。
