最新的研究報(bào)告表明,樹(shù)生堅(jiān)果中較為豐富的Omega3成分對(duì)心血管健康十分有益。而作為南半球國(guó)家,澳大利亞可以在北半球的寒冬月份向海外市場(chǎng)供應(yīng)新鮮核桃。
處于南半球的澳大利亞和智利每年有6個(gè)月可以提供最新鮮的核桃,兩國(guó)產(chǎn)量仍只占全球的5%。中國(guó)在過(guò)去六年內(nèi)從一個(gè)核桃出口國(guó)變成了凈進(jìn)口國(guó),這將帶來(lái)巨大的商機(jī)。