目前草莓園的采摘價為每公斤30元,路邊攤的零售價一公斤20元左右。相比去年同期每公斤60-70元的售價,今年的草莓價格讓陶亞軍有點“堵心”。“草莓嬌貴,種植成本較高,按目前的價格,今年能確保不虧本就不錯了。”但陶亞軍并不后悔投資100多萬元種下這近40畝草莓:“我相信‘崇明’牌生態(tài)草莓總有一天能賣出好價錢。”
跌價原因有多方面
去年銷售尾期,草莓還能賣到40元一公斤,當(dāng)下正值旺季,草莓卻只有20元一公斤,對于草莓“跌價”,很多人猜測是由于種植戶增多造成的。記者也確實在采訪沿途看到了很多草莓?dāng)偽?。在種植戶較多的路段,平均每數(shù)百米就有一個。
記者采訪了本縣負(fù)責(zé)草莓技術(shù)服務(wù)的縣蔬菜站。有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,2014年崇明縣草莓的種植面積為1450畝,2013年為1200畝,種植面積確有增加,但這并不是草莓跌價的主因,草莓銷售難的原因是多方面的,三公消費減少也是原因之一。
用心銷售打開渠道
陶亞軍表示,他種植的草莓平均畝產(chǎn)在500公斤左右,產(chǎn)量與去年相當(dāng)。但當(dāng)天采摘的草莓必須當(dāng)天銷售,否則品質(zhì)就會受到影響,所以賣草莓,壓力不小。以路邊攤為例,生意好的時候,每天能賣掉100公斤左右,碰上下雨天,有時候一整天也只能售出幾十公斤。
為拓寬銷售渠道,陶亞軍動了不少腦筋。通過微信朋友圈發(fā)動大家購買,積極聯(lián)系中間商把草莓賣進(jìn)市區(qū)超市,滿50公斤為客戶送貨上門……種草莓挺苦,草莓園主要由陶亞軍和老婆以及妹妹、妹夫打理,4個年輕人每天凌晨就起床,晚上10時能上床睡覺已是“奢侈”。每每有團(tuán)購訂單,陶亞軍早上8時就得發(fā)車,奔波一天,傍晚才能回到崇明。
不要誤讀“毒草莓”
采訪中記者還了解到,“毒草莓”傳聞也是影響草莓銷售的一大原因。
記者在街頭隨機(jī)采訪了幾位路人,大家紛紛表示:“現(xiàn)在的草莓個頭都特別大,形狀也比較奇怪,都說是用激素的,不敢吃。”
記者為此采訪了崇明縣食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心。有關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“自草莓從去年12月份上市以來,監(jiān)測中心工作人員每個月都會去各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對草莓種植戶或合作社的產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測。檢測結(jié)果顯示,本縣99%以上的草莓都符合農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn)。”同時,有關(guān)部門也都會不定期對草莓種植戶進(jìn)行飛行檢查,一旦農(nóng)殘超標(biāo),必須停止銷售。由于草莓不耐儲存,所以一般種植戶都不敢冒這個風(fēng)險。
對于“毒草莓”,縣蔬菜站推廣研究員陳泉生也給出了解釋,草莓個型大主要是因為草莓的品種得到改良,由原小果型“豐香”系列草莓,全面調(diào)整為品質(zhì)優(yōu)、個型大的“紅顏”“草姬”二大系列品種;同時與施肥量和生長季節(jié)也有關(guān),第一茬草莓果型大,第二茬和第三茬草莓個型相對小些。
另外,種植草莓必須使用農(nóng)藥,崇明縣果農(nóng)使用的多為農(nóng)業(yè)部門推薦使用的安全農(nóng)藥。只是,如果果型特別大、果實空心、果實硬且有少量泛青現(xiàn)象的草莓,則可能是使用過多激素造成的。