隨著中醫(yī)中藥在國(guó)際上的地位不斷提高，發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)成為不少地方新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。而由于野生南藥的品質(zhì)及數(shù)量難以控制，過量的人工采摘野生資源也會(huì)造成大量的野生物種滅絕。因此，由采摘野生藥材向人工種植轉(zhuǎn)變已成南藥發(fā)展趨勢(shì)。
近年，懷集積極發(fā)展規(guī)模化的南藥種植產(chǎn)業(yè)，該縣在《懷集“珠三角安全食品產(chǎn)業(yè)基地”發(fā)展規(guī)劃（2009-2020））》提出了“發(fā)展南藥種植5萬畝，打造懷集南藥支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。目前，懷集全縣南藥種植面積達(dá)4萬多畝，當(dāng)中種植黃梔子、土牛膝、牛大力、千斤拔、虎杖等280余個(gè)南藥品種。
西江日?qǐng)?bào)記者謝江濤 特約記者 徐維寧 通訊員 黃耀芳
粗生易理
瞄準(zhǔn)市場(chǎng)“風(fēng)向”種植
在懷集，素有種植南藥的傳統(tǒng)。據(jù)了解，懷集是中亞熱帶與南亞熱帶季風(fēng)氣候過渡區(qū)，氣候溫和，光照資源充足，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)，適宜生長(zhǎng)的南藥種類較多。另外，較傳統(tǒng)作物而言，南藥也相對(duì)粗生，容易打理，隨著在市場(chǎng)上日益走俏，南藥自然吸引越來越多種植戶的關(guān)注。
作為懷集縣內(nèi)規(guī)模較大的南藥產(chǎn)銷企業(yè)，懷集福盛藥業(yè)公司的南藥種植基地分布在該縣11個(gè)鎮(zhèn)43個(gè)村，種植面積一萬多畝，年創(chuàng)盈余約120萬元。“懷集的水土十分適合南藥生長(zhǎng)，而且南藥相對(duì)粗生，平時(shí)只需施點(diǎn)肥、除除草即可，管理成本很低。”該公司總經(jīng)理何福成表示，南藥種植市場(chǎng)需求和可開發(fā)利用潛力大，目前他們公司主要采取“公司＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”的合作生產(chǎn)模式，各個(gè)散種點(diǎn)可根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥?、氣候等條件，再種上習(xí)性相對(duì)適宜的南藥，因此能種的品種很多，操作起來更靈活。“目前我們基地種的南藥沒有固定品種，均是根據(jù)市場(chǎng)需求來定種植的方向，因此南藥上市后，往往能賣到更好的價(jià)錢。”
延伸發(fā)展
邊玩邊學(xué)“藥味”十足
除了傳統(tǒng)的產(chǎn)銷加工模式，懷集南藥發(fā)展還注入了觀光旅游的新元素，產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸。
“這是板藍(lán)根，具有清熱解毒功效；而這個(gè)是牛大力，吃了能補(bǔ)虛潤(rùn)肺，強(qiáng)筋活絡(luò)……”在何福成的帶領(lǐng)下，記者走進(jìn)了福盛藥業(yè)公司在建的南藥生態(tài)觀光園，當(dāng)中的種質(zhì)園內(nèi)，記者看到近千種的南藥根據(jù)藥性和植物共生性被整齊劃分種植，在指示牌的詳細(xì)說明下，它們一一表明“身份”，各種神奇的藥用價(jià)值，不禁讓人大開眼界，受益匪淺。
“除了種質(zhì)園，觀光園內(nèi)另建有藥材加工廠、展銷廳和藥膳餐廳，將來還會(huì)建成藥療中心和中藥博物館，讓游客全方位體驗(yàn)?zāi)纤幬幕?rdquo;何福成介紹，這個(gè)去年開始試業(yè)的南藥觀光生態(tài)園，是他們公司近年摸索的一條嶄新發(fā)展路子，而這種“邊玩、邊學(xué)、邊養(yǎng)生”的新模式，也吸引了越來越多的游客。“通過這種立體感十足的體驗(yàn)式項(xiàng)目，一方面可以擴(kuò)大南藥的營(yíng)銷渠道，全方位增加收入；另一方面也能帶動(dòng)南藥文化的傳播，進(jìn)一步提升南藥知名度。”
輻射帶動(dòng)
成農(nóng)戶致富新法寶
目前，規(guī)?；哪纤幏N植產(chǎn)業(yè)正在懷集快速發(fā)展起來，而主要采取的“公司＋農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，既帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶的增收，也盤活了該縣部分荒地、山地的利用。
懷城鎮(zhèn)大龍村村民陳海彬就在村里的荒山地種有三四十畝板藍(lán)根，他告訴記者，這些南藥作物是去年年底種下的，一年后就有收成，而且在與南藥企業(yè)合作生產(chǎn)的模式下，有保底的回收價(jià)，確保了銷路。“利用荒地種藥，既避免造成土地浪費(fèi)，也額外增加了我們農(nóng)戶的收入，而且這些南藥作物種下去后，平日無需太多打理，可謂輕松賺錢。”陳海彬表示，現(xiàn)在南藥的市場(chǎng)正走俏，接下來他還打算再種200棵女貞子，再擴(kuò)大一下“腰包”。 懷集縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)聶樹華表示，接下來懷集將繼續(xù)推進(jìn)南藥的規(guī)?；N植，鼓勵(lì)農(nóng)戶多利用林下土地，推廣“林下種藥”模式，進(jìn)一步做活“山文章”。“林下能為南藥種植提供一個(gè)天然的陰生環(huán)境，而且租地的成本相對(duì)較低，種植南藥也能改善山地土壤；此外，我們還將通過與科研院所的合作，深入研究南藥的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，繼而輻射帶動(dòng)全縣南藥的標(biāo)準(zhǔn)化種植。”
