瀏陽市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,24個草莓樣本被送檢,有2個樣品分別被檢出1種農(nóng)藥殘留超標(biāo),1個樣品被檢測出兩種農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
檢測結(jié)果出來后,瀏陽農(nóng)業(yè)部門立即對相應(yīng)草莓園進行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致草莓克百威超標(biāo)的原因是,果農(nóng)對種植草莓前的作物噴灑過克百威。“國家標(biāo)準(zhǔn)中草莓克百威的最大殘留量為0.02mg/kg,此次檢測含量為0.024mg/kg。”這名負(fù)責(zé)人表示,考慮到克百威的高殘留性,其安全間隔期較長,因此對這家草莓園的草莓進行了銷毀。
執(zhí)法人員提醒,草莓采摘后不要直接食用,可以用自來水沖洗,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物,淘米水呈堿性可促進酸性的農(nóng)藥降解。此外,洗草莓時不要把草莓蒂摘掉,以防殘留的農(nóng)藥隨水進入果實內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。