前段時(shí)間，一篇“草莓含有乙草胺殘留、可能致癌”的報(bào)道一出，往日廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的草莓立即變成令人望而生畏的“毒果子”。盡管日前《人民日?qǐng)?bào)》刊文澄清說(shuō)，4月30日，北京市食安委抽取175個(gè)草莓樣本、均未檢出乙草胺；江蘇、湖南、陜西等地對(duì)當(dāng)?shù)夭葺闄z結(jié)果均顯示無(wú)乙草胺殘留。但是，“好事不出門、壞事傳千里”的老話依然被應(yīng)驗(yàn)，很多人只記得那篇“揭秘”稿子，卻不大了解之后有關(guān)部門和科研機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)結(jié)果，直接造成草莓難銷。
白兔鎮(zhèn)是省內(nèi)外聞名的“草莓之鄉(xiāng)”，種植面積達(dá)1200多畝，農(nóng)民一般把草莓銷售到鎮(zhèn)江市和鄰近的丹陽(yáng)等地。“最近10來(lái)天，顧客一見(jiàn)我們的草莓，就連連搖頭說(shuō)不敢吃，有毒。”紀(jì)榮喜說(shuō)，從4月下旬到5月上旬是草莓盛果期，往年每家每天能賣出200來(lái)斤草莓，現(xiàn)在只能賣出五六十斤;去年“五一”小長(zhǎng)假每斤草莓能賣到12元，今年只有8元。最近氣溫比較高，草莓成熟兩天后如果賣不出去，就會(huì)爛掉。“每家都有60%左右的果子已經(jīng)爛掉或即將爛掉，你說(shuō)農(nóng)民急不急？”
“你們種草莓時(shí)用過(guò)乙草胺嗎？”記者問(wèn)。
“6年以前就不用乙草胺了，我們用的是丁草胺，藥性比乙草胺要小很多。”紀(jì)榮喜說(shuō)，退一萬(wàn)步說(shuō)，即使以前用乙草胺時(shí)，也不可能在草莓果子里檢出殘留。乙草胺是除雜草用的，在草莓種植之前灑在土壤表面，抑制雜草發(fā)芽，而且一畝只用20克，用多了會(huì)傷及草莓苗的根系。這種除草劑的有效期是35—40天，此后就自動(dòng)分解、代謝。而草莓從播下種子到開(kāi)花，需要60天；從開(kāi)花到結(jié)果可以食用，又要45天。因此，即使用的是乙草胺，100多天之后，早就分解、代謝了，絕對(duì)不會(huì)在草莓中產(chǎn)生殘留。“何況我們用的是藥性小很多的丁草胺。”
南京市溧水區(qū)傅家邊紅葉草莓種植合作社社員趙上富向記者證實(shí)，他們?cè)诓葺N植過(guò)程中也不用乙草胺，用的是丁草胺。“丁草胺不僅藥性弱，也就是說(shuō)比乙草胺更低毒，而且分解時(shí)間更短，只要15天。”
事實(shí)上，關(guān)于“毒草莓”的報(bào)道絕不僅僅只是讓白兔鎮(zhèn)農(nóng)民欲哭無(wú)淚。省農(nóng)委園藝處負(fù)責(zé)人告訴記者，我省草莓種植面積約34萬(wàn)畝，畝均效益高達(dá)6000元，是近年來(lái)發(fā)展較快的園藝產(chǎn)業(yè)。草莓生產(chǎn)和鄉(xiāng)村休閑觀光旅游結(jié)合，成為近年來(lái)不少地方發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂(lè)的重要方式。然而，一篇不實(shí)報(bào)道，不僅使我省幾萬(wàn)草莓種植戶遭受較大損失，省外草莓種植區(qū)的多數(shù)農(nóng)戶也損失很重。
南京湯山鎖石村是一個(gè)生態(tài)旅游村，村里幾十戶人家共種植了200多畝草莓，往年草莓上市旺季，這里一到周末就擠滿了自駕前來(lái)體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)、采摘草莓的城里人，可是剛剛過(guò)去的“五一”假期，受傳言影響，今年的客流量只有往年同期的十分之一！“地頭不長(zhǎng)草，哪個(gè)用乙草胺啊！”種植戶陳春早告訴記者，他們種植的品種叫紅顏草莓，從日本引進(jìn)，是當(dāng)前市面上口感最好的草莓，種植時(shí)采用樂(lè)地膜覆蓋技術(shù)，因此田壟上并不會(huì)長(zhǎng)草，也就用不著使用除草劑乙草胺，可是那篇報(bào)道的影響太大了，來(lái)旅游采摘的人少了，南京市區(qū)的水果店要貨量也少了，他們只能眼睜睜看著地里三分之二的草莓爛掉。最近來(lái)采草莓的游客都會(huì)問(wèn)一句，有沒(méi)有用致癌的藥物？農(nóng)民只好一遍又一遍地向游客解釋。“去年五一小長(zhǎng)假，我們這邊采草莓的價(jià)格是每斤12塊錢左右，今年有些農(nóng)戶也不講多少錢一斤了，直接按筐賣，一個(gè)筐最多能裝五斤草莓，只賣20來(lái)塊錢。”陳春早無(wú)奈地告訴記者，往年“五一”小長(zhǎng)假，每天能收入七八千元，今年每天卻只有幾百元錢。在南京市鳳凰西街一家水果專賣店，店員告訴記者，這兩天來(lái)買草莓的人比前段時(shí)間少了三成，店里便減少了進(jìn)貨量。“草莓只能保存兩三天，銷量不好我們就只能減少進(jìn)貨量。”正在選購(gòu)水果的市民李紅悅表示，自己平時(shí)很愛(ài)吃草莓，可是有關(guān)報(bào)道出來(lái)后，“寧可信其有，只好放棄草莓，改選其他水果了。”
省草莓協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、省農(nóng)科院園藝所趙密珍研究員說(shuō)，我省草莓種植一般不用乙草胺除草，因?yàn)槎鄶?shù)草莓種植戶使用了地膜覆蓋技術(shù)，既可以防止草莓觸地后發(fā)生霉變，還可以抑制雜草，就用不著打除草劑了。趙密珍介紹說(shuō)，現(xiàn)在草莓種植中使用的防病蟲害的農(nóng)藥，都是高效低毒的，只要科學(xué)用藥，不會(huì)有農(nóng)殘超標(biāo)問(wèn)題。
著名農(nóng)技專家、鎮(zhèn)江農(nóng)科院原院長(zhǎng)趙亞夫說(shuō)，作為除草劑，乙草胺在包括美國(guó)在內(nèi)的很多國(guó)家都在使用。相比美國(guó)，我國(guó)對(duì)乙草胺規(guī)定更嚴(yán)，只允許在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中使用，殘留量限定也更低。“這次關(guān)于“毒草莓”的報(bào)道既損害了農(nóng)民利益，對(duì)消費(fèi)者也不負(fù)責(zé)任，所以，很有必要澄清謠言和誤解，防止以訛傳訛。”
