上個月,一則有關(guān)“草莓被檢出含有乙草胺,可能會致癌”的報(bào)道,讓北京市民對草莓望而卻步,也嚴(yán)重影響了昌平的草莓產(chǎn)業(yè)。近日,北京市網(wǎng)信辦、市科協(xié)以及昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等多部門聯(lián)合辟謠:草莓種植用不到乙草胺,“吃草莓致癌”說法不靠譜?! ?/p>
4月份,在央視財(cái)經(jīng)頻道報(bào)道“草莓含有百菌清和乙草胺,吃草莓能致癌”后,此消息迅速在網(wǎng)上傳播,草莓銷售市場陷入冰點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),每棟草莓日光溫室的日銷量由8.26公斤下降至1.5公斤,單價(jià)每公斤由39元下降至16元,每棟日采摘人次由2.43人下降至0.06人。自事件發(fā)生至今已15日有余,全區(qū)6000棟草莓日光溫室已造成經(jīng)濟(jì)損失約2683.26萬元。
頗為滑稽的是,如今北京多個部門又聯(lián)合辟謠“草莓種植用不到乙草胺,‘吃草莓致癌’說法不靠譜”。那么兩種說辭,究竟誰更靠譜呢?倘若真如此次辟謠所說,那么當(dāng)初為什么在沒得到準(zhǔn)確的檢測結(jié)果直接公布呢?這給果農(nóng)造成的損失又該誰買單呢?
可以想象,此次北京各部門聯(lián)合辟謠,是為種植草莓的果農(nóng)著想。而根據(jù)檢測的五個標(biāo)準(zhǔn),在對全市的草莓市場抽檢時(shí),并沒有檢測到乙草胺,可為什么輕易得出“草莓含有百菌清和乙草胺”的結(jié)論?從對消費(fèi)者的安全負(fù)責(zé)角度講,對有毒食品,確實(shí)應(yīng)該及時(shí)處理,但在公布檢測結(jié)果時(shí),可否為果農(nóng)的處境想想,能否公布更準(zhǔn)確更客觀的數(shù)據(jù)。
公布一項(xiàng)有毒食品的檢測結(jié)果意義重大,但有失偏頗的檢測結(jié)果的公布,也是要不得的。食品有毒檢測結(jié)果公布會很大程度影響消費(fèi)者消費(fèi),即便先報(bào)道有毒,后辟謠,此種“反轉(zhuǎn)劇”給該行業(yè)的市場影響是不可估量的。此事就給各部門提個醒,對嫌疑食品檢測時(shí),應(yīng)該客觀,在公布檢測結(jié)果時(shí),更應(yīng)該慎重,或者說對食品“反轉(zhuǎn)劇”,應(yīng)該有追責(zé)機(jī)制。否則因錯誤公布果農(nóng)成為受害者,只能啞巴吃黃蓮,這也是果農(nóng)不堪承受的。