“理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。”當(dāng)夢想與現(xiàn)實(shí)的反差較大時(shí)，他毅然選擇辭職，回家創(chuàng)業(yè)；當(dāng)看到云南一電商成功將種植基地與銷售很好對(duì)接起來時(shí)，他心動(dòng)并為之行動(dòng)，與家人一起在云南種植葡萄，從10畝發(fā)展到600畝。如今，擁有7年葡萄種植經(jīng)驗(yàn)的他，于2014年4月到肇慶市德慶縣官圩鎮(zhèn)，投資90多萬元建起50畝盤龍葡萄莊園。他，便是生于云浮郁南長于德慶的“80后”大學(xué)生李偉深。6月10日，記者來到盤龍葡萄莊園，了解其如何實(shí)現(xiàn)“葡萄種植夢”。

　　葡萄莊園“安家”霞垌村

　　在位于肇慶市德慶官圩鎮(zhèn)霞垌村的盤龍葡萄莊園里，放眼望去，“躲在”大棚里生長的葡萄長勢喜人，讓人垂涎欲滴。

　　李偉深介紹，去年4月，他抱著試試的心態(tài)，回到官圩鎮(zhèn)種植葡萄，首期投入90多萬元，種植夏黑、戶太8號(hào)、金手指、陽光玫瑰、巨玫瑰、光輝等10多個(gè)品種，共50畝。

　　“今年由于管理妥當(dāng)，葡萄豐收，預(yù)計(jì)掛果4萬多斤，一年可將投入的資金回籠。”指著成熟的葡萄，李偉深告訴記者，由于去年是第一年種植缺乏經(jīng)驗(yàn)，只收獲了3000多斤葡萄，開園一周便被摘完了。而今年豐收，各個(gè)品種的成熟期不一，采摘期從6月12日開始，持續(xù)到10月份。

　　李偉深告訴記者，盤龍葡萄莊園之所以選擇在官圩鎮(zhèn)霞垌村，不僅看中這里離圩鎮(zhèn)較近交通便利，地勢平坦、光照充足、水源豐富，適合葡萄生長；還因?yàn)楣氽祖?zhèn)成為首批省級(jí)新農(nóng)村建設(shè)示范片，同時(shí)靠近肇慶市盤龍峽風(fēng)景區(qū)，且因葡萄莊園主要走觀光采摘的發(fā)展模式，以農(nóng)家樂、親子游為主，吸引游客前來采摘。“此外，還考慮電商發(fā)展的模式，面向廣東省內(nèi)的顧客銷售，保證一天到貨，確保品質(zhì)。”李偉深說。

　　目前，葡萄莊園已開放，吸引了周邊眾多游客前來采摘。

　　摸索中前行計(jì)劃擴(kuò)種200畝

　　“剛出來工作，感到夢想與現(xiàn)實(shí)的反差較大，多年的付出與回報(bào)不成正比，因此而產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)的想法。”34歲的李偉深表示，他畢業(yè)于廣東工業(yè)大學(xué)制冷工程專業(yè)，但畢業(yè)后卻入錯(cuò)行，在高要一家家私廠做產(chǎn)品設(shè)計(jì)，工作了一年多便辭職回家。回家后，先后開過加油站、塑膠廠。

　　“隨著做塑料包裝，我發(fā)現(xiàn)葡萄的需求量大，同時(shí)，我曾了解到云南一電商如何成功地將種植基地與銷售緊密結(jié)合起來，這讓我萌發(fā)了種植葡萄的念頭。”李偉深說。

　　2008年，李偉深便和其姐夫在云南建起10畝的葡萄種植基地，到如今，該基地已發(fā)展到600畝，打造成集觀光、娛樂的精品園，主推綠色生態(tài)、健康的休閑生活方式。

　　考慮到廣東的葡萄種植少，市場需求量大，去年4月，李偉深便嘗試回德慶種植。“萬事開頭難，目前處于嘗試摸索階段，計(jì)劃以后將實(shí)行合作社的模式、擴(kuò)種發(fā)展200畝左右，帶動(dòng)周邊農(nóng)民種植。”李偉深說。

　　用心呵護(hù)保證葡萄綠色無公害

　　相比在云南種植葡萄，李偉深表示，在德慶種植主要以防為主，同時(shí)需花多兩三倍的精力去打理，既要定時(shí)噴有機(jī)生物藥，又要用葡萄套袋將葡萄保護(hù)好。

　　他介紹，種植葡萄的最大工作量為梳果，梳果后再套袋。“3月中旬，我們10個(gè)人梳果用了半個(gè)多月的時(shí)間，梳果的主要目的是保證葡萄的大小和品質(zhì)。”為保證葡萄綠色無公害，他們以有機(jī)種植為主，噴灑有機(jī)生物藥；同時(shí)，選擇人工除草的方式，禁止使用除草劑，保證葡萄的產(chǎn)品質(zhì)量。

　　“去年，由于雨水較多，且遮雨大棚未搭建好，導(dǎo)致霜霉病大規(guī)模發(fā)展，葡萄減產(chǎn)。而今年，吸收去年的經(jīng)驗(yàn)，掌握了技術(shù)，目前，葡萄園的種植情況穩(wěn)定。”李偉深稱，如今，他每天都會(huì)花一兩個(gè)小時(shí)巡查葡萄的生長情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，立刻解決。