日前，安徽省碭山縣引進(jìn)大型酥梨深加工項(xiàng)目，通過多種深加工程序，生產(chǎn)梨汁、梨酒、梨醋、梨膏、果干等食品，將碭山酥梨“吃干榨凈”。

　　該項(xiàng)目位于碭山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)，總投資1億元，建設(shè)15000平方米生產(chǎn)廠房一棟、4500平方米低溫恒溫庫一座及宿舍樓等，將引進(jìn)各種先進(jìn)的灌裝生產(chǎn)線以及梨膏生產(chǎn)線、果干生產(chǎn)線各一條，建設(shè)20噸制冷發(fā)酵罐40個。主要產(chǎn)品為梨膏、果干、休閑保健食品、發(fā)酵果汁、果酒、果醋等。