地產(chǎn)水蜜桃已上市了一段時間,地產(chǎn)梨也將緊隨其后開賣。而今年市民將看到一種新品種地產(chǎn)梨,只要天氣合適,8月20日前后就可采摘。昨天,記者趕到這種被稱為“蘋果梨”的水果的出產(chǎn)地錫山區(qū)羊尖鎮(zhèn)郡瑞農(nóng)場,為愛吃水果的吃貨們探營。
在羊尖宛山村穿過一條長長的村道,一進基地,右手邊就是排得整整齊齊的蘋果梨樹,每株果樹上都結(jié)了不少拳頭大小的果子,果子外面裹著用來防蟲防曬的紙袋,“一共種了80畝,有2800株,預(yù)計今年產(chǎn)量10萬斤左右。”農(nóng)場管理人員陸國良一邊介紹,一邊拆開幾個紙袋,露出里面的果實。有別于一般梨子黃褐色的外皮,蘋果梨的表皮呈青綠色,形狀上也更加圓潤,如果不是梨子表皮的斑點,看上去就是個蘋果。
蘋果梨正是梨樹、蘋果樹兩種果樹嫁接而結(jié)的特殊水果,農(nóng)場負責(zé)人說,“嫁接后還是屬于梨,只是同時具有蘋果的特點。它吃起來口感有蘋果的脆,也有梨子的多汁,因此被稱為‘蘋果梨’。”果子成熟后,單個果實一般在0.8-1斤,最大的可以達到1.5斤。
陸國良介紹,這些結(jié)蘋果梨的果樹是將梨樹嫁接在蘋果樹上后長成的,2011年時從徐州引種到了無錫,由南京林業(yè)大學(xué)的技術(shù)人員指導(dǎo)栽種,引種4年來倒也順風(fēng)順水,果樹也沒有出現(xiàn)水土不服的現(xiàn)象。去年果樹第一次掛果,總共產(chǎn)了2萬斤左右,雖然沒有對外銷售,但仍被得到消息的市民搶購一空,今年產(chǎn)量上來后準備向市場鋪貨,而且已經(jīng)接到了數(shù)百箱的訂單。目前,在無錫規(guī)?;N植蘋果梨并大量上市的僅此一家。
“這種果樹對環(huán)境沒有特殊的要求,就跟普通的梨樹一樣,而且抗病能力更強。”看著4年前引種來時只有手指粗細的果樹如今已手臂粗,陸國良說,前面幾年種植都很順利,沒想到今年幾次大雨和臺風(fēng),一下子讓產(chǎn)量減產(chǎn)了三分之一以上,“年初時,我們預(yù)計產(chǎn)量可以達到15-20萬斤,后來大風(fēng)大雨一來果子掉了有5萬多斤。不過,好在這梨以后每年的結(jié)果量都是成倍增加的。”