連日來(lái)，受寒潮和凍雨天氣影響，廣東省懷集縣原本大片豐產(chǎn)的沙糖桔出現(xiàn)了大量落果爛果現(xiàn)象，柑桔一度滯銷，價(jià)格下跌，讓不少果農(nóng)“荷包受挫”，啃下苦果。然而，該縣梁村鎮(zhèn)洊水村蘇屋自然村果農(nóng)蘇田生去年種下的30多畝蜜絲棗，卻在嚴(yán)寒中頑強(qiáng)生長(zhǎng)，在其他傳統(tǒng)水果紛紛上市不景氣的情況下，成熟的蜜絲棗迎來(lái)熱銷。

　　日前，記者來(lái)到了蘇田生的蜜絲棗生產(chǎn)基地，看見(jiàn)當(dāng)中一棵棵翠綠健壯的棗樹(shù)掛滿了蜜絲棗，最大的果實(shí)個(gè)頭差不多有拳頭大小，另外，一顆顆掛樹(shù)的棗果還被貼心地穿上了“棉衣”，均套著保暖防雨的薄膜袋。據(jù)蘇田生介紹，為蜜絲棗套上薄膜袋，除了防寒防冰凍，還可以預(yù)防雀鳥(niǎo)黃蜂啄食，讓棗果在相對(duì)安穩(wěn)舒適的生長(zhǎng)空間下，盡情吸收養(yǎng)份，加速生長(zhǎng)。

　　蘇田生還對(duì)記者說(shuō)，他種的這些蜜絲棗為臺(tái)灣品種，非常粗生粗長(zhǎng)，對(duì)土壤要求不高，酸性土壤或鹽分稍大的土壤均可生長(zhǎng)，只要確保水源充足、排水良好即可；另外，在種植的過(guò)程中，不用噴灑農(nóng)藥，主要施用復(fù)合肥和花生麩作營(yíng)養(yǎng)，而到了長(zhǎng)出棗果時(shí)再逐個(gè)套上薄膜袋，這樣果實(shí)就可保溫促長(zhǎng)。“這種水果的結(jié)果率特別好，我是去年年初才種下的，今年就進(jìn)入收成期，還可以持續(xù)摘果，直到明年3月。”蘇田生說(shuō)，預(yù)計(jì)今年平均每棵棗樹(shù)可收果二三十公斤，而到了明年即進(jìn)入棗果豐產(chǎn)期，平均每棵樹(shù)可收果五十公斤以上。

　　雖然近段天氣較差，但蘇田生悉心打理且品質(zhì)過(guò)人的蜜絲棗還是在市場(chǎng)闖出了一條財(cái)路，贏得了消費(fèi)者們青睞。據(jù)他介紹，通過(guò)微信朋友圈和網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，從去年底至今，他已成功銷售了兩千多公斤的蜜絲棗，大部分銷往廣州、深圳、中山、佛山等地，而且在其他果品面臨跌價(jià)之際，他別樹(shù)一幟種出的果品卻賣出了好價(jià)錢。

　　“這段時(shí)間天氣很冷，沙糖桔等不少水果都被凍壞，造成銷難價(jià)低。而我種的棗果不但沒(méi)有凍壞，而且在市場(chǎng)上很少同類競(jìng)爭(zhēng)者，因此價(jià)格相對(duì)其他果品要高很多。”蘇田生高興地向記者比劃著他的“算盤”，如今他正組織人手分期采摘棗果，并通過(guò)微購(gòu)和網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)去銷售，每公斤可賣到10至12元，預(yù)計(jì)今年就有好幾萬(wàn)元的收入。

　　蘇田生還說(shuō)，蜜絲棗口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，風(fēng)味獨(dú)特，具有凈化血液、幫助消化、養(yǎng)顏美容、減肥保健的作用，是當(dāng)今時(shí)尚優(yōu)質(zhì)水果，深受人們喜愛(ài)，他計(jì)劃今年繼續(xù)種植三四十畝，以后逐年擴(kuò)種，把種棗做大做強(qiáng)，并帶動(dòng)其他村民一起致富。