抗生素的濫用是一個(gè)世界性問題，但在我國更為嚴(yán)重。2013年的統(tǒng)計(jì)表明，我國抗生素使用一年達(dá)16.2萬噸，約占世界用量的一半，而在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中抗生素藥物僅有不足15%被吸收利用，約85%以上未被代謝而被直接排放到環(huán)境中。

　　全國政協(xié)委員、中山大學(xué)食品與健康工程研究院院長劉昕介紹，抗生素抗性基因在環(huán)境中可持久性殘留、遷移，并可通過基因水平轉(zhuǎn)移在菌群間傳播，誘導(dǎo)耐藥菌株產(chǎn)生其對(duì)環(huán)境生態(tài)和人類健康的危害比抗生素殘留更大。

　　近日，復(fù)旦大學(xué)一項(xiàng)關(guān)于抗生素的研究引起廣泛關(guān)注。經(jīng)3年多研究，從數(shù)千份兒童尿樣中發(fā)現(xiàn)嬰幼兒時(shí)期抗生素的使用與兒童時(shí)期肥胖風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，江浙滬兒童體內(nèi)普遍含有獸用抗生素，而這些獸用抗生素可能是影響其促進(jìn)脂肪生成造成兒童肥胖的因素之一。

　　劉昕建議，盡快制訂和完善獸藥漁藥抗生素藥物殘留限量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)檢測(cè)方法，并將抗生素抗性基因污染納入環(huán)境監(jiān)測(cè)目標(biāo)化合物進(jìn)行處理去除，對(duì)污水處理廠及自來水廠進(jìn)行深度處理技術(shù)工藝改造，建立有效去除多種抗生素的污水處理以及自來水水質(zhì)凈化處理工藝技術(shù)設(shè)施和監(jiān)測(cè)手段，盡快示范推廣。