加強(qiáng)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、做優(yōu)紅棗精深加工、拓寬紅棗銷售渠道……甘肅省臨澤縣立足“中國(guó)鄉(xiāng)”資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做活紅棗產(chǎn)業(yè)，走出了一條產(chǎn)加銷一體化發(fā)展的新路子。

　　高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，做強(qiáng)紅棗品牌

　　初春時(shí)節(jié)，走進(jìn)位于臨澤縣扎爾墩灘的榮盛林場(chǎng)千畝矮化密植紅棗示范基地，一株株密植紅棗整齊排列，工人們正忙著為紅棗修枝整形、覆膜保墑。

　　“我們這的小棗營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，但由于栽植一直是有棗無(wú)園，管理粗放，無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，也沒(méi)有形成自己的品牌?，F(xiàn)在基地開(kāi)展棗樹(shù)優(yōu)良品種引種與篩選試驗(yàn)示范，成功嫁接梨棗、密棗、靈武長(zhǎng)棗等11 個(gè)棗樹(shù)優(yōu)良品種，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的紅棗栽植和管理，紅棗產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到了各地客商的青睞。這不，昨天上海客商還打電話說(shuō)紅棗質(zhì)量好，要再訂幾噸呢。”基地負(fù)責(zé)人胡榮年介紹說(shuō)。

　　該縣積極搶抓全省千萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)林果基地建設(shè)機(jī)遇，堅(jiān)持區(qū)域布局、生態(tài)循環(huán)、集群發(fā)展的思路，持續(xù)實(shí)施沿“三線”(312 國(guó)道、G30高速公路、蘭新鐵路第二雙線)紅棗產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，推廣應(yīng)用酸棗直播建園技術(shù)和模式，采取酸棗直播建園、矮化密植、改良劈接、客土造林等新技術(shù)，新建以駿棗等栽培品種為主的標(biāo)準(zhǔn)化矮化密植棗園1.09 萬(wàn)畝，實(shí)行紅棗規(guī)?；N植，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)做強(qiáng)做大臨澤紅棗品牌，全縣紅棗種植面積達(dá)13.2 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.68 萬(wàn)噸。

　　做靚精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　“這兩年紅棗市場(chǎng)不景氣，合作社卻給我們簽訂紅棗銷售訂單合同，按照高于市場(chǎng)價(jià)10%-30%的價(jià)格收購(gòu)，真是解決了我們的大難題呀。”在臨澤縣自強(qiáng)紅棗專業(yè)合作社交售紅棗的平川鎮(zhèn)黃家堡村7 社農(nóng)戶田自壽滿懷感激地說(shuō)。“由于棗販子大量壓價(jià)，農(nóng)戶的紅棗賣不上好價(jià)錢，我將農(nóng)戶的紅棗加工成焦棗、空心棗后再轉(zhuǎn)銷往臺(tái)灣、上海等外地市場(chǎng)，既讓紅棗賣上了好價(jià)錢，也讓棗農(nóng)有個(gè)好收益。”合作社理事長(zhǎng)程金軍說(shuō)。

　　在臨澤縣祁連紅棗業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司黑枸杞棗汁精深加工生產(chǎn)線上，一顆顆圓潤(rùn)飽滿的臨澤小棗經(jīng)過(guò)分揀、沖洗、磨碎、提煉等多道工序，被加工成一罐罐包裝精美的棗汁產(chǎn)品；玫瑰焦棗茶生產(chǎn)線上，工人們正在包裝新研發(fā)的玫瑰焦棗茶……“公司加強(qiáng)紅棗新產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，開(kāi)發(fā)出臨澤御棗、空心焦棗、焦早茶三個(gè)系列18 個(gè)品種的紅棗產(chǎn)品，取得國(guó)家專利11 項(xiàng)，尤其是黑枸杞棗汁和焦棗茶養(yǎng)生系列產(chǎn)品在市場(chǎng)上很受歡迎，公司還帶動(dòng)板橋、沙河等鎮(zhèn)的3000 多戶棗農(nóng)種植6000 畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地并簽訂紅棗訂單合同，帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收致富。”公司董事長(zhǎng)陳惠梅介紹說(shuō)。

　　該縣通過(guò)成立棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、聘請(qǐng)紅棗經(jīng)紀(jì)人等方式，積極鼓勵(lì)引導(dǎo)各類經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶上聯(lián)市場(chǎng)、下聯(lián)農(nóng)戶，參與紅棗加工運(yùn)銷，開(kāi)展紅棗精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，有效破解紅棗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)得下銷不出的難題，全縣共成立紅棗專業(yè)協(xié)會(huì)1 個(gè)，培育祁連紅、棗尚好等紅棗深加工龍頭企業(yè)6 家，專業(yè)合作社56 家，發(fā)展果品營(yíng)銷大戶147 家，開(kāi)發(fā)出太子棗、公主棗、皇珠棗、真空棗、焦棗、蜜棗等干棗制品和紅棗飲料、紅棗保健醋、棗酒、棗蜜等20 多個(gè)紅棗品種，年深加工規(guī)模達(dá)7000噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)各地及新疆、上海等地，年產(chǎn)值達(dá)8600萬(wàn)元，年創(chuàng)利稅800 多萬(wàn)元。

　　借助“互聯(lián)網(wǎng)+”，拓寬銷售渠道

　　“新鮮紅棗20 噸，請(qǐng)及時(shí)下單，我們會(huì)盡快發(fā)貨！”近日，臨澤縣沙河鎮(zhèn)源豐電子商務(wù)中心的小棗姐張素線上線下都顯得格外忙碌。“最近適逢紅棗訂購(gòu)的高峰期，每天20 幾筆訂單，銷售額有一萬(wàn)多呢，這不，網(wǎng)上確定了訂單，我就得趕快準(zhǔn)備貨源和發(fā)貨。”張素高興地說(shuō)。2012 年3 月，張素開(kāi)起個(gè)人網(wǎng)店，進(jìn)行紅棗及棗汁、焦棗等棗產(chǎn)品電商銷售，隨著網(wǎng)店越做越大，她又成立了源豐電子商務(wù)中心，注冊(cè)了“張素小棗姐”商標(biāo)，通過(guò)網(wǎng)店將臨澤紅棗品牌推向了全國(guó)各地市場(chǎng)，網(wǎng)店年銷售額達(dá)30 萬(wàn)元左右。

　　在臨澤縣中云數(shù)據(jù)有限責(zé)任公司，公司工作人員忙著為紅棗系列產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)“微商·臨澤特色館”、“淘寶網(wǎng)·特色中國(guó)·臨澤館”等電商平臺(tái)對(duì)臨澤紅棗及棗系列產(chǎn)品進(jìn)行推介，利用大數(shù)據(jù)孵化平臺(tái)對(duì)紅棗產(chǎn)品需求購(gòu)買信息進(jìn)行分析……

　　該縣搶抓“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展機(jī)遇，以建設(shè)省級(jí)電子商務(wù)示范縣為契機(jī)，全力實(shí)施電子商務(wù)“2345”工程，落實(shí)小額貼息貸款等多項(xiàng)扶持政策，鼓勵(lì)企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、返鄉(xiāng)大學(xué)生、產(chǎn)業(yè)帶頭人、種養(yǎng)大戶等主體發(fā)展電子商務(wù)，依托浙江頤高集團(tuán)和臨澤中云數(shù)據(jù)公司品牌效應(yīng)、運(yùn)營(yíng)模式和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，著力打造集電商服務(wù)中心、網(wǎng)商創(chuàng)業(yè)中心、旅游電商平臺(tái)、網(wǎng)商展示館、電商培訓(xùn)中心等為一體的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬紅棗及紅棗系列產(chǎn)品銷售渠道，全縣從事紅棗系列產(chǎn)品銷售的個(gè)體網(wǎng)店達(dá)49 個(gè)，合作社、企業(yè)達(dá)7 家，在全縣形成了“規(guī)模+品牌+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+電商”的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。