歐盟冷凍草莓需求量較低,這對草莓價格產(chǎn)生了直接的影響。3月份冷凍波蘭草莓的平均價格是0.95歐元,比去年同期下降了27%。
業(yè)內(nèi)人士說2015年上半年波蘭草莓出口到歐盟的數(shù)量比2014年增加了16%,這是去年冷凍波蘭草莓產(chǎn)量上漲的結(jié)果。2015年波蘭草莓庫存量超過20萬噸。2015年波蘭冷凍水果總產(chǎn)量同比上漲了13%,冷凍草莓和櫻桃產(chǎn)量增加彌補了冷凍木莓產(chǎn)量減少。
分析師指出,海外銷售額也對草莓價格下降有影響,此外,歐盟從第三國家進口的冷凍食品數(shù)量也減少,這一差額由波蘭來提供。
今年供應(yīng)季開始前供需情況不容樂觀,可能會影響到2016年的價格,波蘭是歐盟最大的冷凍草莓供應(yīng)商,因此對市場情況氣著決定性的影響。草莓行情很大程度上取決于國內(nèi)草莓的供應(yīng)量,而這目前仍然很難預(yù)測。