10年間,中國化肥施用量增長25.80%;最近9年,中國農(nóng)藥使用量增長23.43%.國際公認(rèn)的化肥施用安全上限是225千克/公頃,與此相比,中國平均化肥施用強(qiáng)度是此標(biāo)準(zhǔn)的1.61倍。
近日,中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所、社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社在北京聯(lián)合發(fā)布的《農(nóng)村綠皮書:中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢分析與預(yù)測(2015~2016)》稱,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的“任性”現(xiàn)象異常嚴(yán)重。
農(nóng)村綠皮書說,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體,無論是企業(yè)還是農(nóng)民,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,將提高土地生產(chǎn)力、增加土地收益作為主要目標(biāo),為此,在農(nóng)作物種植過程中,濫用農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素等藥物,以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo),一些農(nóng)民甚至還在用國家明令禁止的劇毒農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品(12.54, 0.30, 2.45%)中的有害藥物的殘留超過安全限度。
同時(shí),為了追求農(nóng)產(chǎn)品的外觀,采取在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農(nóng)藥等。因此,農(nóng)產(chǎn)品難以走向國際市場,只能在國內(nèi)市場銷售,從而對國人的健康造成嚴(yán)重的危害。
農(nóng)村綠皮書稱,自20世紀(jì)80年代以來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了舉世矚目的成效,但基于大量化學(xué)投入品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,對水土資源造成了極大的壓力,使其長期處于被“剝奪”的狀態(tài),同時(shí),也對其造成了愈來愈嚴(yán)重的污染,進(jìn)而對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全、國內(nèi)消費(fèi)者的健康構(gòu)成威脅。
中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員、農(nóng)村環(huán)境與生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究室主任于法穩(wěn)介紹,進(jìn)入快速工業(yè)化、城鎮(zhèn)化階段之后,各地對耕地的占用呈現(xiàn)出強(qiáng)勁態(tài)勢,特別是對土地生產(chǎn)率較高的優(yōu)質(zhì)耕地占用將會有增無減。在中國耕地資源構(gòu)成中,優(yōu)質(zhì)耕地面積所占比例僅為2.9%.
在優(yōu)質(zhì)耕地嚴(yán)重不足的同時(shí),中國耕地資源污染日益嚴(yán)重,特別是耕地土壤的重金屬污染進(jìn)入“集中多發(fā)期”,呈現(xiàn)出工業(yè)向農(nóng)業(yè)、城區(qū)向農(nóng)村、地表向地下、上游向下游轉(zhuǎn)移的特點(diǎn),繼而積累到農(nóng)產(chǎn)品之中,導(dǎo)致突發(fā)性、連鎖性、區(qū)域性的集中爆發(fā)。
《全國土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》的結(jié)果表明,中國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀,部分地區(qū)土壤污染較重,耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂。此外,就中國耕地土壤質(zhì)量而言,有機(jī)質(zhì)含量低,僅為2.08%,極大地影響了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量及質(zhì)量。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,化肥對農(nóng)作物產(chǎn)量的提高確實(shí)做出了重要貢獻(xiàn),但同時(shí)也帶來了耕地土壤及地下水的污染,以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降,進(jìn)而對消費(fèi)者健康造成負(fù)面影響等一系列問題。盡管中國耕地面積不到世界耕地總面積的10%,但化肥施用量接近世界總量的1/3,已成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要原因。
最近10年間,中國化肥施用量呈現(xiàn)出明顯的增加態(tài)勢,從2005年的4766.22萬噸增加到2014年的5995.94萬噸,增加了1229.72萬噸,增長25.80%.同期,中國農(nóng)作物播種總面積只增長了6.40%,糧食作物播種面積只增長了8.10%,而糧食產(chǎn)量增加了25.41%.
“由此可見,中國化肥施用與播種面積、糧食產(chǎn)量等之間依然沒有實(shí)現(xiàn)脫鉤。”農(nóng)村綠皮書說。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),2014年,化肥施用量最大的3個(gè)省分別為河南、山東、湖北,化肥施用量分別為705.8萬噸、468.1萬噸、348.3萬噸,占全國化肥施用量的比例分別為11.77%、7.81%、5.81%.化肥施用量占全國化肥施用量累計(jì)比例超過80%,涵蓋了16個(gè)省(區(qū)),其中,有11個(gè)省(區(qū))是國家糧食主產(chǎn)省,分別為河南、山東、湖北、安徽、河北、江蘇、黑龍江、四川、湖南、吉林、內(nèi)蒙古;其余的5個(gè)省(區(qū))則是廣西、廣東、新疆、陜西、云南。
化肥施用強(qiáng)度(采用化肥施用量與播種面積之比)是衡量一個(gè)區(qū)域化肥消費(fèi)有效性的一個(gè)重要指標(biāo)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,中國化肥施用強(qiáng)度呈現(xiàn)出明顯的增加態(tài)勢。全國化肥施用強(qiáng)度從2005年的306.53千克/公頃,增加到2014年的362.41千克/公頃,增加了55.88千克/公頃,增長18.23%.
7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)中,只有黑龍江省的化肥施用強(qiáng)度(206.1千克/公頃)低于此標(biāo)準(zhǔn),其余24個(gè)省(區(qū))的化肥施用強(qiáng)度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國際公認(rèn)的安全標(biāo)準(zhǔn)。
研究顯示,中國化肥綜合利用效率平均為30%,很大部分都流失進(jìn)入土壤及水體之中。根據(jù)《第一次全國污染源普查公報(bào)》,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要污染物流失(排放)情況如下:種植業(yè)總氮流失量159.78萬噸(其中地表徑流流失量32.01萬噸,地下淋溶流失量20.74萬噸,基礎(chǔ)流失量107.03萬噸),總磷流失量10.87萬噸。重點(diǎn)流域種植業(yè)主要水污染物流失量:總氮71.04萬噸,總磷3.69萬噸。
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著巨大的作用,在未來較長時(shí)間內(nèi),農(nóng)藥可能仍然是防治農(nóng)作物病蟲害的重要手段。農(nóng)村綠皮書說,但同時(shí)也必須清楚地認(rèn)識到農(nóng)藥的負(fù)面影響。數(shù)據(jù)顯示,最近9年,中國農(nóng)藥使用量也表現(xiàn)出明顯的增加態(tài)勢,從2005年的145.99萬噸,增加到2013年的180.19萬噸,增加了34.20萬噸,增長23.43%.
農(nóng)藥包裝物(特別是農(nóng)藥瓶)等污染日益成為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境污染的重要部分。2013年,全國農(nóng)藥使用量為180.19萬噸,按照0.5千克/瓶的標(biāo)準(zhǔn),全國將會產(chǎn)生36.0億個(gè)農(nóng)藥瓶。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)我,目前農(nóng)藥市場上,采取0.5千克/瓶的標(biāo)準(zhǔn)包裝的農(nóng)藥所占比例并不高,更多的是采取0.25千克/瓶、0.125千克/瓶的標(biāo)準(zhǔn),這樣農(nóng)藥使用之后的農(nóng)藥瓶數(shù)量,將會翻倍甚至四倍增長。同時(shí),農(nóng)民傳統(tǒng)習(xí)慣,就是將使用之后的農(nóng)藥瓶隨手丟棄在田間地頭,或者周邊的水體之中,對水體造成二次污染。
農(nóng)村綠皮書說,從另一個(gè)方面來講,農(nóng)民對自己行為“任性”的嚴(yán)重后果非常清楚,他們不食用施用了大量劇毒農(nóng)藥及激素、抗生素的農(nóng)產(chǎn)品,而是供應(yīng)市場銷售。
農(nóng)村綠皮書建議,將農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展提升為國家戰(zhàn)略,嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料企業(yè)的行為,加大生物農(nóng)藥的技術(shù)推廣,從源頭上杜絕劇毒農(nóng)藥的生產(chǎn),以減少對農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)環(huán)境的污染;規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的生產(chǎn)行為,加快制定嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,使產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的質(zhì)量監(jiān)督、管理都能與國際市場接軌;建立并強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)制,建立并加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條監(jiān)管的長效機(jī)制。在農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié),加強(qiáng)監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)冒充認(rèn)證產(chǎn)品的行為,加大處罰力度,通過媒體及時(shí)曝光,以促使誠信機(jī)制的建立。