6月16日，玉淵潭核桃紋、小青口、抱頭青、大青口核桃紋等4個“老口味”本土白菜品種經(jīng)過推廣移栽，完成了提純復(fù)壯進(jìn)入種子采收階段。經(jīng)過集中采收，各品種“老口味”白菜種子已采收入庫。

　　此次本土白菜種子采收植株是我區(qū)2015年“老口味”大白菜提純復(fù)壯項(xiàng)目留種的越冬植株，共計(jì)4個品種，一百余株，分別為玉淵潭核桃紋、小青口、抱頭青、大青口核桃紋。采收工作完成后，區(qū)農(nóng)業(yè)局將繼續(xù)推進(jìn)項(xiàng)目的后續(xù)實(shí)施，選擇種植條件好、經(jīng)驗(yàn)豐富的園區(qū)，進(jìn)行展示種植，最終收獲繁殖體為來年繼續(xù)提純復(fù)壯做好材料儲備，同時也會將部分成品白菜投放市場。

　　通過提純復(fù)壯項(xiàng)目的實(shí)施，老北京地道口味的本土白菜品種將重回老百姓餐桌，為市民提供“兒時的味道”，屆時也通過特色品種的種植，促進(jìn)我區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，為都市型現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。