藍(lán)田種植西瓜歷史悠久，品質(zhì)上乘。西瓜栽培突出特點(diǎn)，一是種植區(qū)域集中在白鹿原、橫嶺等高海拔地區(qū)，環(huán)境無(wú)污染，晝夜溫差大，光照、熱量充足，降雨量充沛的地區(qū)，糖分含量高，纖維少，甜度高；二是白鹿原、橫嶺土層深厚，土地肥沃，采用有機(jī)肥無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，有機(jī)質(zhì)含量豐富，香、酥、甜、鮮，品質(zhì)優(yōu)，口味好。藍(lán)田民間自古流傳著贊美西瓜 紅沙瓤，賽冰糖 的諺語(yǔ)，長(zhǎng)期以來(lái)，藍(lán)田西瓜一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　多年來(lái)，藍(lán)田縣委、縣政府高度重視西瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，通過(guò) 五個(gè)強(qiáng)化 促進(jìn)西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)：一是強(qiáng)化基地建設(shè)，擴(kuò)大種植規(guī)模，在白鹿原、橫嶺建設(shè)萬(wàn)畝西瓜基地；二是強(qiáng)化政策扶持，典型示范引導(dǎo)，促進(jìn)西瓜發(fā)展。三是強(qiáng)化技術(shù)措施，實(shí)行規(guī)范化栽培。制定了 西瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)范 ，印發(fā)了《西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)》，實(shí)行西瓜無(wú)公害高產(chǎn)栽培；四是強(qiáng)化品種更新，提高西瓜品質(zhì)。引進(jìn)西瓜新品種，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)示范逐步擴(kuò)大，更新西瓜品種，提高西瓜品質(zhì)，經(jīng)省市連續(xù)幾年檢測(cè)完全符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品要求；五是強(qiáng)化宣傳促銷，解決銷路問(wèn)題?？h委、縣政府高度重視西瓜宣傳、促銷工作，近幾年來(lái)，堅(jiān)持利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、電視、報(bào)紙等宣傳媒體進(jìn)行宣傳，在西瓜銷售季節(jié)，采取召開(kāi)座談會(huì)、研討會(huì)、鑒定會(huì)、品評(píng)會(huì)、展示會(huì)，以及樹(shù)立廣告牌、在各地設(shè)立營(yíng)銷點(diǎn)等一系列新型宣傳促銷手段進(jìn)行促銷。

　　今年藍(lán)田縣種植西瓜1.7萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)4.8萬(wàn)噸。目前藍(lán)田西瓜陸續(xù)成熟集中上市，新鮮香甜給西安消費(fèi)者奉上不一樣的享受！