葡萄作為消夏水果之一,正處于銷售旺季??勺罱诤芏嘟饢|區(qū)葡萄種植戶臉上看不見豐收的喜悅,而是掛滿對銷路的擔憂。
金東區(qū)鞋塘辦事處過去有一個熱鬧非凡的葡萄集市,果農(nóng)們都會把自家的葡萄拉到這兒,來自各地的收購商開著貨車前來收購。然而,從前年開始,這個集市越來越冷清,今年已看不到收購商的身影。王家村村民童根法告訴記者,過去地產(chǎn)藤稔葡萄收購價普遍有2.5元/公斤,前兩年跌到了1元/公斤,今年稍稍回溫,賣出了1.5元/公斤。連年行情波動不穩(wěn),收購商的熱度減退,讓種植戶很是不安。
地產(chǎn)葡萄遭遇壓力
過去,每到入夏時節(jié),第一批葡萄成熟時,金東區(qū)鞋塘主街上就會出現(xiàn)一個自發(fā)的集市,果農(nóng)們沿街擺攤出售自家產(chǎn)的葡萄,集市上人聲鼎沸,車水馬龍,貨車的牌照透露收購商來自全國各地,果農(nóng)們都不用費勁吆喝,就會有人主動上前來問價收購。
童根法今年葡萄種植面積有10多畝,在村里算規(guī)模比較大的。據(jù)他介紹,王家村過去幾乎家家戶戶種葡萄,村里所有的空地都被利用起來,大多數(shù)人家種植規(guī)模較小,一般一兩畝地。
童根法種了十幾年葡萄了,在他記憶里,行情最好的要數(shù)七八年前。那會兒,地產(chǎn)的夏黑葡萄收購價至少9元/公斤,藤稔葡萄最少2.5元/公斤,可從前兩年開始,價格明顯下跌,去年藤稔葡萄收購價跌到了1元/公斤。
不僅價格明顯下跌,各地來收購的商販也不見了蹤影。
童根法說,隨著價格下行,葡萄收購商的熱情也迅速冷卻。去年,集市上還有零星幾個收購商,今年幾乎沒有了,集市上擺攤賣葡萄的,也已基本被賣其他水果的取代。“今年葡萄收獲時,我們都得主動去聯(lián)系收購商,告訴人家自己有多少葡萄,請人家上門來收購。”一葡萄種植戶感嘆,葡萄收購已成了買方市場。
價格下跌,收購人少,王家村種葡萄的人也少了。童根法說,以前村里葡萄種植面積達400余畝,現(xiàn)在面積縮減了一半。另外,金義都市新區(qū)發(fā)展起來后,周邊的工廠多,不少年輕力壯的村民都去打工了。有村民計算過,種葡萄得從年初開始忙活,一直辛苦到七八月,如果種植面積不大,收入確實不比打工賺錢多。“我今年從工廠請假,回家伺候家里半畝多點的葡萄,辛辛苦苦幾個月,最后才賺了6000多元。要是在廠里做事,一個月就能掙3500元。”一名不愿透露姓名的村民說。
“今年葡萄價格稍微回升了一點,但行情仍不樂觀。”童根法說,現(xiàn)在國內(nèi)種葡萄的太多了,競爭壓力大,行情不穩(wěn)。這種豐產(chǎn)不豐收的局面,不知會持續(xù)到何時。
記者從金東區(qū)農(nóng)林局特產(chǎn)站了解到,近年來,全國葡萄種植規(guī)模快速膨脹,帶來了產(chǎn)能過剩,特別是云南、廣西等南方地區(qū)增加較快,對特早熟、早熟葡萄市場沖擊較大,影響葡萄銷售價格。此外,人工成本逐年增加、種植戶與市場需求信息的不對稱、銷售模式較單一,也是制約金東區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。
著力提高產(chǎn)業(yè)化程度
金東區(qū)自上世紀70年代末引進巨峰、80年代引進藤稔等葡萄品種以后,葡萄產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,帶動早甜、醉金香、溫克、比昂扣、維多利亞等葡萄新品種的培育、引種和推廣。金東葡萄苗木繁育在全國享有較高的知名度,有“江南吐魯番”美譽,塘雅鎮(zhèn)還被命名為“中國藤稔葡萄之鄉(xiāng)”。
然而,葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展早、種植戶多,存在生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低、設(shè)施應(yīng)用范圍窄等不足。因此,提高產(chǎn)業(yè)化程度,打響金東葡萄品牌應(yīng)該是以后努力的方向。
近年來,金東區(qū)通過政策傾斜、資金扶持、技術(shù)培訓(xùn)等措施,逐步使葡萄產(chǎn)業(yè)向優(yōu)良品種、健康產(chǎn)品方向發(fā)展,安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)意識也逐漸增強。
去年6月,孝順葡萄產(chǎn)業(yè)示范區(qū)經(jīng)過規(guī)范化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化管理,順利通過省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)驗收。示范區(qū)由孝順鎮(zhèn)松樹湖村、白溪村、祥里等多個村組成,現(xiàn)有基地面積3300余畝。
在示范區(qū)內(nèi),積極推廣適用標準生產(chǎn)技術(shù),強化安全生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)水平。推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,分別在孝順東上葉、下范修建100平方米分級包裝間。修建休閑觀光亭2處,農(nóng)家樂1家。完善專業(yè)合作組織,整合品牌,集中宣傳“孝川”商標,統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝。產(chǎn)品貯藏保鮮及深加工技術(shù)仍是孝順葡萄產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的一個空白,以鮮食為主,葡萄附加值得不到體現(xiàn)。記者從孝順農(nóng)業(yè)服務(wù)中心了解到,下一步,當?shù)卮蛩阋M農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后保鮮、烘干、儲藏等技術(shù)及設(shè)備,實現(xiàn)本地農(nóng)產(chǎn)品初加工。
孝順農(nóng)業(yè)服務(wù)中心相關(guān)負責人表示,整個金東區(qū)葡萄種植面積約2萬畝,示范區(qū)基地在總面積中占比約16%,從示范區(qū)去年至今年的推廣成果看,它輻射帶動了周邊農(nóng)戶,促進地產(chǎn)葡萄新品種及生產(chǎn)資料、葡萄種植技術(shù)及葡萄銷售的積聚和推廣,提升了孝順葡萄的經(jīng)濟效益。對金東區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,這是一種有益的嘗試。
此外,孝順鎮(zhèn)白溪村近年來發(fā)展民宿休閑旅游,也提高了葡萄等種植業(yè)的抗風險能力。村黨支部書記葉建洪告訴記者,目前,葡萄采摘游已經(jīng)融入民宿經(jīng)濟中。白溪民宿與雙龍洞、錦林佛手、東陽花園村、蘭溪諸葛八卦村等景點合作,來自上海、江蘇等地的游客游覽景點之余,住宿大多在白溪村。每年3~10月是民宿游旺季,恰好是葡萄收獲季節(jié),現(xiàn)在村民種的葡萄大多不用挑出去賣,在地里就能賣掉,采摘價格略好于市場零售價。