胡金炎,男,現(xiàn)年43歲,初中文化,系赤水市大同鎮(zhèn)大同村7組(漢苗混居)居民,典型的“三兩”家庭人口結(jié)構(gòu),“兩老”年過七旬,喪失勞力,父親傷殘還需照顧,“兩女”一個上大學一個上初中,正是“投資階段”,“兩口”是家中主要勞力,撐著家的天。因人多地少,收入微薄,加上“二拖四”的家庭負擔,辛辛苦苦干一年下來不見“錢漲”卻見“債增”,生計難以維系。
2000年,剛剛擔起家庭重任的胡金炎,受赤水柚果基地建設(shè)余溫的感染,產(chǎn)生了發(fā)展水果的想法,毅然將家的坡耕地及殘次林全部種植果樹,種植荔枝370多株、龍眼160多株共500多株,由于諸多因素,到2016年投產(chǎn)樹占20%左右,收入6萬元,加上在四川省合江縣九支鎮(zhèn)、二里鎮(zhèn)經(jīng)銷荔枝收入5萬多元,全年水果收入約11--12萬元,保持了2010年以來常年收入水平,幾年中除老人醫(yī)藥費、女兒們的學費及家庭日常費用外,土坯房換成了“小洋房”,尚有一定存款。
1、由“沖動”向“理性”轉(zhuǎn)變。起初有熱情有激情,想啥干啥,把不足20畝土地建成了“百果園”,結(jié)果與理想差距很大,不服輸?shù)乃ㄟ^市場調(diào)研,找出了自己的問題和努力方向,賣了荔枝龍眼大苗換掉柑桔柚子等果樹,基本保證果園的“清一色”。
2、由“低端”向“高端”轉(zhuǎn)變。早些年的大紅袍荔枝價格和市場都還可以,隨著人們消費觀念的改變,帶綠等品種市場價格不斷攀升,于是又引進10個中、晚熟新品種進行高接換種改造,據(jù)中國熱科院王家保研究員介紹,其中一兩個還是熱科院推向市場才兩年的品種。以今年為例,園中有兩株2013年高接換種改造的帶綠荔枝收入3萬多元,單價高達360元/公斤。
3、由“單純的干”向“既要干又要算”轉(zhuǎn)變。“單純的干”不外符就是苦干實干,有時還有蠻干,“既要干又要算”則是一個綜合命題,“干”是前題,“算”則尤為重要,對水果而言啥合算種啥,對果品而言,在允許的情況下,啥時價格高啥時賣,對市場而言哪里好賣就在那里賣,對農(nóng)事而言啥重要啥掙錢就先干啥。
4、由“蠻干”向“巧干”轉(zhuǎn)變。開始時是以自我為中心,苦干實干,一無所知,走了許多彎路,做了不少無用功,后來經(jīng)常與果蔬技術(shù)專家交流,又去合江拜師學藝,學到了荔枝的優(yōu)質(zhì)高效種植枝術(shù),管好自己的果園,優(yōu)質(zhì)果率可達90%以上;學習市場分析及果品經(jīng)營技巧,同樣的水果收入增加10—30%以上,并且應(yīng)用自己掌握的信息資源,到九支、二里等經(jīng)銷荔枝產(chǎn)品,每年創(chuàng)收3—5萬元;學習高接換種技能,除自己果樹高接換種不求人外,兩夫妻外出幫助本市元厚鎮(zhèn)及合江荔枝龍眼高接換種每年收入1萬多元。