“這些葡萄的每個(gè)品種，都是我精心培育出來的。”初秋，在浙江省寧波市慈溪市觀海衛(wèi)鎮(zhèn)的慈香雙季葡萄園，一位膚色黝黑的農(nóng)民熱情地介紹著自己的成果：聞起來有特殊香味的“黃秀”最受歡迎，只有普通葡萄個(gè)頭三分之一的“藍(lán)莓”俏麗可愛……這個(gè)拄著拐杖的農(nóng)場主，一臉自豪。

　　這位農(nóng)民叫趙聰才，今年53歲。因患小兒麻痹癥導(dǎo)致下肢殘疾的他，并沒有向命運(yùn)屈服。他在60畝土地上建起70多個(gè)葡萄大棚，種出了南方罕見的雙季葡萄，其中夏天的葡萄每公斤賣70元，到了冬天可以賣每公斤120元。

　　所謂雙季葡萄，就是一年兩收，采用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)錯(cuò)開葡萄成熟期，克服葡萄集中上市的銷售難題。“這就是雙季葡萄的特色，有夏芽和冬芽。”在紅芭拉蒂葡萄藤上，葡萄已經(jīng)掛果，藤上還有一個(gè)個(gè)突起的芽孢。一旁的技術(shù)員告訴記者，相較于露地葡萄每到冬天都要進(jìn)入休眠，他們的葡萄是“不休息”的。

　　“通過技術(shù)處理，把冬芽的休眠期去掉，讓本應(yīng)在第二年結(jié)果的冬芽在當(dāng)年就能萌芽。”趙聰才解釋，第一季葡萄在8月中旬采摘下架，第二季培育會(huì)持續(xù)三個(gè)半月，一直延續(xù)到年底。為保證品質(zhì)，夏季每個(gè)大棚的產(chǎn)量控制在600公斤左右，冬季控制在500公斤左右。

　　由于改變了本地單季葡萄的種植模式，而且澆灌的是有機(jī)肥，趙聰才的葡萄年年俏銷。“生態(tài)環(huán)保，口感又好，我的葡萄售價(jià)是其他品種的10倍！”趙聰才得意地說，今年夏天他已賣了400箱。

　　回顧一路創(chuàng)業(yè)，趙聰才不禁感慨。年輕時(shí)，他在不少工廠做過小工，后來還辦起了玩具廠，但在6年前破產(chǎn)。趙聰才決定二次創(chuàng)業(yè)，那年他已經(jīng)48歲了。“農(nóng)業(yè)市場很大，只要做到人無我有，就有商機(jī)。”瞄準(zhǔn)精品農(nóng)業(yè)，趙聰才四處打聽，專程跑去北京拜專家為師，學(xué)習(xí)種植雙季葡萄。

　　“雙季葡萄難打理，你身體又有殘疾，能行嗎？”面對(duì)親友的質(zhì)疑，趙聰才咬牙堅(jiān)持下來了。2011年，他借來100萬元，買來30多個(gè)品種試種，從平整土地到播種發(fā)芽，對(duì)農(nóng)業(yè)一竅不通的他一直虛心學(xué)習(xí)。因?yàn)樯眢w殘疾，他的步伐總比人慢，但他從不放棄。夏天是種植雙季葡萄的關(guān)鍵，每天都要澆水。最熱的幾天，大棚里的氣溫高達(dá)48攝氏度，仍能看到趙聰才拄著拐杖在勞作，平均每天要待6個(gè)小時(shí)。

　　目前，趙聰才的葡萄園共引進(jìn)了23個(gè)品種，雙季葡萄每年畝產(chǎn)2000公斤。2014年底，第一批雙季葡萄試種成功，趙聰才拿到寧波市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測，多項(xiàng)指標(biāo)顯示葡萄富含礦物質(zhì)。從此，趙聰才的名氣越來越大，但他并未滿足，目前正在試種第三季葡萄。“關(guān)鍵是要控制好溫度和濕度，以及施肥、澆水頻率。”趙聰才說，第三季葡萄會(huì)在十一二月上市。

　　“我的夢想，是讓大棚里一年四季飄出葡萄香。”趙聰才告訴記者，他希望打造一個(gè)葡萄觀光園，殘疾人照樣能在農(nóng)田闖出新天地。