近日,烏海市食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了肉制品獸藥殘留治理工作。
烏海市對(duì)全市67家肉制品生產(chǎn)加工單位(含小作坊)進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查其是否嚴(yán)格按照要求索證索票,購(gòu)進(jìn)使用肉制品原料,嚴(yán)厲打擊使用病死畜禽肉或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的原料肉加工肉制品行為。
檢查中未發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為,針對(duì)個(gè)別無(wú)證小作坊加工車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生差等問(wèn)題,執(zhí)法人員下達(dá)了責(zé)令整改通知,要求其立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),限期整改,盡快申辦登記證照。
下一步將進(jìn)一步加快畜產(chǎn)品快檢體系建設(shè),在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立快檢機(jī)構(gòu),完善快檢設(shè)備,培訓(xùn)快檢隊(duì)伍,檢測(cè)排查肉制品風(fēng)險(xiǎn)隱患,從源頭保證群眾飲食安全