近期天氣轉(zhuǎn)涼,水果市場(chǎng)大“換季”,不少秋季時(shí)令水果大量上市。昨日,記者在島城多家水果店看到,西瓜、桃子等夏季水果還沒(méi)下架,葡萄、桔子、梨、石榴、柚子等秋季水果已被擺上臺(tái),引來(lái)市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。記者了解到,今年秋季時(shí)令水果價(jià)格與往年相比波動(dòng)不大,只有少數(shù)品種價(jià)格微漲。
近期愛(ài)吃葡萄的市民肯定是大飽口福,市面上秋季葡萄成了銷(xiāo)量大戶。同時(shí),柚子也頗受市民歡迎。跟中秋節(jié)前相比,現(xiàn)在市場(chǎng)上的柚子水分更多。從事水果經(jīng)營(yíng)多年的張師傅建議,在選柚子時(shí)用手輕輕掂一掂柚子的重量,個(gè)頭差不多的柚子,稍重一點(diǎn)的含水量多一些,味道較好。時(shí)令水果石榴銷(xiāo)量也不錯(cuò),在人民路的一家水果店內(nèi),記者看到新上市的石榴擺在顯眼的位置上,商家特意打開(kāi)了幾個(gè),露出水紅的石榴粒,非常誘人。
眾所周知,秋季的飲食是和夏季不同,夏天暑氣重耗精傷氣,所以市民在秋季需要好好調(diào)養(yǎng)。秋季上市的水果很多,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議應(yīng)該多吃一些養(yǎng)肺潤(rùn)燥的酸味水果。因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為梨能潤(rùn)肺,檸檬和百香果味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng),所以這些水果自然是秋季必備的養(yǎng)生水果。