日前,以“資源利用、產(chǎn)業(yè)開發(fā)”為主題的“桑黃資源開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化利用研討會(huì)”在浙江省杭州市淳安縣召開,來自省農(nóng)科院、省種植業(yè)管理局的專家等近40人參會(huì)。
會(huì)上,省農(nóng)科院園藝研究所副所長(zhǎng)蔡為明、淳安千島湖桑都食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王建功分別介紹了桑黃種質(zhì)資源收集評(píng)價(jià)、良種選育、技術(shù)創(chuàng)新、基地建設(shè)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等研發(fā)進(jìn)展情況,與會(huì)專家圍繞培育桑黃新興產(chǎn)業(yè),從資源鑒定、新品種認(rèn)定、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制訂、功能性成分研究、臨床應(yīng)用、產(chǎn)品開發(fā)、精深加工、品牌建設(shè)等方面提出了許多意見和建議,并形成共識(shí),力爭(zhēng)早日把桑黃列入《浙江省中藥炮制規(guī)范》名錄,同時(shí)結(jié)合“一區(qū)一鎮(zhèn)”建設(shè),加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用和產(chǎn)品市場(chǎng)開拓,促進(jìn)桑黃產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,幫扶山區(qū)農(nóng)民致富和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
桑黃是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材,使用已有2000多年歷史,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“桑寄生”的藥物功效記載;《本草綱目》記載桑黃能“利五臟,宣腸胃氣,排毒氣”;現(xiàn)代研究證實(shí)桑黃多糖能夠緩解疼痛、食欲不振、體重減輕及疲勞倦怠等癥狀。目前全球桑黃類保健品的年銷售總額大約為5億-10億美元,主要市場(chǎng)在韓國(guó)、日本、美國(guó)等。我國(guó)有限的桑黃資源被過度采集,導(dǎo)致桑黃野生資源瀕臨枯竭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。
近年來,浙江省積極開展中藥材資源收集保存和開發(fā)利用。2010年淳安千島湖桑都食用菌專業(yè)合作社采集到野生資源,2012年試管培養(yǎng)成功,2013年通過與省農(nóng)科院等聯(lián)合攻關(guān),利用桑枝為基質(zhì)栽培成功,2015年合作社栽培桑黃12萬袋,單產(chǎn)10克/袋,產(chǎn)出干桑黃1250公斤,市場(chǎng)價(jià)在每公斤4000-6000元,目前還是作為農(nóng)產(chǎn)品銷售,桑黃新興產(chǎn)業(yè)亟需培育和提升發(fā)展。