為了解巴彥淖爾市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本情況，番茄所設(shè)施農(nóng)業(yè)課題組分別走訪了杭錦后旗康爾徠，磴口縣隆盛合鎮(zhèn)，五原縣民富現(xiàn)代農(nóng)民專業(yè)合作社，烏拉特前旗白彥花鎮(zhèn)圣田農(nóng)業(yè)、臨河中泰等5個(gè)旗12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植大戶、合作社、示范園區(qū)。調(diào)研人員圍繞本地設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的輪作模式、種植作物、種植經(jīng)驗(yàn)和存在的問題與種植能手和企業(yè)技術(shù)員進(jìn)行了實(shí)地交流與討論。

　　經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，巴彥淖爾市設(shè)施種植茬口安排主要有三種，分別是一年大茬單種薄皮甜瓜；一年兩茬冬春茬、秋冬茬或育苗+秋冬茬種植；一年三茬口育苗+夏秋茬+冬春茬葉菜。設(shè)施果蔬種植作物主要有以下幾類：茄果類有黃瓜、西紅柿、西甜瓜、茄子、辣椒、豆角等8余種；葉菜和根菜類有甘藍(lán)、油菜、菠菜、香菜、韭菜、芹菜、生菜、茼蒿、水蘿卜、等13余種；此外，還有食用菌類、火龍果、無花果、草莓、桃、杏、李、葡萄等名優(yōu)特果菜的種植。

　　調(diào)研過程中種植戶們介紹了很多他們在實(shí)際生產(chǎn)中總結(jié)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)：

　　1、平整土地是作物生長一致的基礎(chǔ)，大棚蔬菜生長與整地質(zhì)量有直接的關(guān)系，整地不平易引起澇害和干旱，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，故休棚期應(yīng)及時(shí)耕翻、碎土、平整。

　　2、苗期控溫、控水，補(bǔ)充微肥，是促根壯苗、促花發(fā)育的主要手段。夜溫控制在13℃—18℃，日溫控制在25℃—32℃為宜。每7-10天補(bǔ)施微肥，水少澆勤灑，高溫期和低溫期盡量避免用現(xiàn)抽出的井水澆灌，以免幼苗“感冒”。茄果類幼苗期，加大晝夜溫差，降低夜溫是促進(jìn)花芽分化的重要措施，有利于雌花形成。

　　3、大水壓鹽是溫室鹽堿土壤栽培的有效措施。休棚期定植前均需大水漫灌，壓排鹽堿，一般深灌水2次，施有機(jī)肥后整地前和定植前灌水。定植時(shí)沖施生物菌肥促進(jìn)幼苗生根，隔5—7天澆緩苗水，膨果期按照少量多次的原則補(bǔ)肥水。

　　4、有機(jī)肥和無機(jī)肥配合施用是增產(chǎn)的有力保障。每年每畝施腐熟有機(jī)肥基肥10-20立方；種肥一般施復(fù)合肥+磷酸二胺+尿素，復(fù)合肥50斤/畝、磷酸二胺25公斤/畝、尿素2.5公斤/畝。個(gè)別農(nóng)戶施生物菌肥，10—20公斤/畝。忌過量使用氮磷鉀肥，會(huì)破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，引起土壤板結(jié)和土壤積鹽；追肥一般少量多次、隨水沖施，多以尿素、生物菌肥、復(fù)合肥水溶液、水溶肥等為主；

　　5、看苗噴施葉面肥，提質(zhì)增效。有農(nóng)戶施尿素、白糖、牛奶、醋、黑糖，其中牛奶1斤，其他各150克/15升水，摘果以前，每7天1次；另外大棚土壤多缺K、Ca，開花前補(bǔ)K肥，開花后施Ca肥。

　　6、冬季溫室需采用增溫補(bǔ)光措施。常用的有6種方法。一是火爐增溫；二是鋪設(shè)地暖增溫；三是安設(shè)補(bǔ)光燈（11月至12月間，早上起簾前補(bǔ)光2h，下午放簾后補(bǔ)光3h）；四是懸掛反光幕；五是炭火盆臨時(shí)增溫；六是使用加厚棉被和防凍棚膜。

　　7、適時(shí)補(bǔ)充棚內(nèi)CO2濃度，可促進(jìn)作物代謝，提高坐果率，增加產(chǎn)量。主要采用的方法有，CO2發(fā)生器（CO2發(fā)生器易堵塞，不安全），稀硫酸加碳銨反應(yīng)生成CO2；炭火盆（需注意CO中度，及時(shí)通風(fēng)）。

　　8、預(yù)防病蟲害是綠色無公害蔬菜生產(chǎn)的主要措施。大部分農(nóng)戶均已樹立了“預(yù)防為主，綜合防治”的觀念。在作物的苗期、花前期，結(jié)果初期，間隔5—7天做一次易發(fā)病蟲害的預(yù)防。發(fā)病初時(shí)，找準(zhǔn)發(fā)病中心，做到早、快、全的初期防治，盡可能的將病蟲害控制在發(fā)病初期。預(yù)防以土方法和生物農(nóng)藥相配合，如用濃度0.5%-0.8%的小蘇打防治白粉；用洗衣粉加柴油治蚜蟲（用法為1斤洗衣粉，少量熱水溶解+5斤柴油，70℃水域熱+400斤水每畝）；用自制煙霧劑（干鋸末+百菌清+菌核凈+腐霉利），高溫悶棚防治細(xì)菌性病害。還有農(nóng)戶指出黃瓜盡量少用銅制劑類和唑類藥物，易導(dǎo)致葉部藥害。

　　9、黃瓜、西紅柿、甜瓜等作物栽培模式，以單行單壟種植為主，壟高35cm，壟腰處定植，溝間距120cm—130cm，行距40cm—50cm。春茬密度3200株—3700株，秋冬茬密度2800株—3200株，春茬覆黑地膜，秋冬茬覆白地膜。

　　10、整枝、吊蔓控生長，點(diǎn)花、疏果保質(zhì)量。黃瓜、西紅柿、西甜瓜單蔓整枝（一抹二掐三盤頭）、黃瓜蘸瓜，低溫期疏果；西紅柿點(diǎn)花或噴花，春茬坐果6—8盤，秋冬茬坐果5盤，每盤留果3—4個(gè)；西甜瓜點(diǎn)花或人工授粉，一般坐2個(gè)果后選留1個(gè)。茄子雙蔓整枝，點(diǎn)花坐果后打副枝；辣椒4蔓整枝，主枝結(jié)果打副枝。

　　11、田間管理“四做到”。整地做到“耕平、耙碎、旋細(xì)”；施肥做到“施足腐熟肥、有機(jī)+無機(jī)、控氮補(bǔ)微肥”；打藥做到“細(xì)心、周到、均勻”；整枝做到“晚吊蔓、勤打理、去叉枝、適疏果”。

　　另據(jù)調(diào)研，我市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要有以下5點(diǎn)問題：

　　第一，溫室茬口安排無序，品種自引自種，配套技術(shù)滯后，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

　　第二，病蟲害防控是制約設(shè)施生產(chǎn)的第一大難題。主要有白粉病、灰霉病、病毒病、霜霉病、早晚疫病、根結(jié)線蟲、蚜蟲和白粉虱。

　　第三，缺乏市場引導(dǎo)，種植生產(chǎn)不成規(guī)模，產(chǎn)品銷售主要是自產(chǎn)自銷，幾乎沒有外銷市場。

　　第四，小農(nóng)戶種植靠經(jīng)驗(yàn)，邊摸索邊改進(jìn)；個(gè)別合作社或規(guī)模企業(yè)高薪聘請山東專家做技術(shù)指導(dǎo)，形成了技術(shù)封閉，相互保守的格局。

　　第五，溫室雇工種田，沒有效益，產(chǎn)能就是農(nóng)戶出的工值。

　　俗話說：“一年學(xué)個(gè)買賣人，一輩子也學(xué)不成個(gè)莊稼漢”，種植戶們在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)值得我們認(rèn)真的學(xué)習(xí)和借鑒。本次調(diào)研對我院設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重要意義，我們要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深入研究，從根本上解決設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題，引導(dǎo)種植戶們發(fā)展反季節(jié)、無公害果蔬，打造果蔬品牌，提升果蔬產(chǎn)品的品質(zhì)，推動(dòng)我市設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。