在西班牙不同市場,大蒜價格都呈猛漲趨勢。媒體是這樣形容的:如果你尋找一件奢侈品禮物但是不是項鏈,你可以考慮買一條大蒜辮。一位博洛尼亞的批發(fā)商說,現(xiàn)在傳統(tǒng)白蒜的價格約為每千克3.50歐元,西班牙最出名品種大蒜的價格甚至漲到了每千克7歐元。
批發(fā)商和運營商透露,有傳言稱中國大蒜產(chǎn)量下降,因此西班牙大蒜季初的時候大蒜價格就很高,后來到達歐洲市場的中國大蒜的數(shù)量的確減少,證實了這一謠傳,因此這些報價是合理的,并且大蒜產(chǎn)品保存期很長。
換句話說,大蒜需求量幾乎是不變的,而中國大蒜供應(yīng)減少,那些有存貨的商家就可以借機提高價格。