我市出臺關(guān)于推進(jìn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的意見。到2020年，全市農(nóng)藥、化肥施用量實(shí)現(xiàn)零增長，利用率分別提高10個百分點(diǎn)以上。對于“舌尖上的安全“來說，這無疑是一個利好消息。

　　在從“農(nóng)田到餐桌”的食品生產(chǎn)過程中，農(nóng)田是源頭。在源頭環(huán)節(jié)影響“舌尖上的安全”的諸多因素中，農(nóng)藥和化肥的濫用是最需要關(guān)注的。長期以來，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成了化肥和農(nóng)藥“依賴癥”。據(jù)法制日報報道，60年間化肥施用量增長百倍，我國化肥平均用量是發(fā)達(dá)國家化肥安全施用上限的2倍，這些化肥的利用率僅為40%左右。我國每畝農(nóng)田需用近一公斤農(nóng)藥，而且60%——70%殘留土壤中。

　　要保“舌尖上的安全”首先要正本清源，減少農(nóng)藥和化肥的施用量，而零增長只是一個初步的目標(biāo)。當(dāng)然，在強(qiáng)大的利益驅(qū)動面前，要實(shí)現(xiàn)這樣一個目標(biāo)也需要全社會的不懈努力。要進(jìn)一步提高人們對于濫用農(nóng)藥化肥危害的認(rèn)識，要全過程嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控，讓毒糧菜失去市場，讓綠色有機(jī)成為更多農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽、更多農(nóng)民的獲利途徑。這樣，才能推動食品安全形勢持續(xù)改善，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。