記者獲悉，對農(nóng)藥、獸藥殘留及重金屬和環(huán)境污染等因素引起的食品安全問題，以及與老百姓緊密相關(guān)的餐飲食品，食品藥品監(jiān)管部門將加大抽檢力度和頻次。

　　根據(jù)要求，各省級食藥監(jiān)部門要重點組織開展對中小學及幼兒園食堂、學校周邊、城鄉(xiāng)接合部等場所的抽檢；市、縣級食品藥品監(jiān)管部門除重點對本地區(qū)市場銷售的蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留，畜禽肉、水產(chǎn)品的獸藥殘留等進行抽檢外，還要加大對“小餐飲”“小作坊”“小攤販”的抽檢力度。