景寧是全省12個(gè)葡萄、楊梅、枇杷、櫻桃等水果避雨栽培的一個(gè)示范點(diǎn) 。去年該縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站按照省委省政府加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展總 體要求和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的戰(zhàn)略部署,緊緊圍繞“打造精品果業(yè)”總體目標(biāo),以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)為依托,以解決生產(chǎn)技術(shù)關(guān)鍵問題為目標(biāo),采用主動(dòng)設(shè)計(jì)、示范引領(lǐng)、績(jī)效評(píng)價(jià)的方式,組織桃源村農(nóng)民實(shí)施了葡萄產(chǎn)業(yè)“避雨栽培”技術(shù)項(xiàng)目,加快了葡萄“避雨栽培”農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,因此推動(dòng)了葡萄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),取得了較好的示范作用。
低溫不夠或者需冷量不夠是引種葡萄首先要注意的問題。如果低溫沒有滿足,即使給葡萄適于發(fā)芽開花的溫濕條件,葡萄也不能正常發(fā)芽,表現(xiàn)枯芽、開花不整齊(持續(xù)時(shí)間長(zhǎng))、坐果率低,進(jìn)而嚴(yán)重影響產(chǎn)量。所以引種葡萄時(shí)要選擇休眠期短、需冷量低、高糖的品種。因此我們針對(duì)我縣水果示范點(diǎn)生產(chǎn)實(shí)際,從地方特色、生產(chǎn)規(guī)模考慮,重點(diǎn)選擇了果粒大、易著色、果粒整齊、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、容易形成花芽、效益好豐產(chǎn)的巨峰、夏黑、巨玫瑰、紅地球、比昂扣、金手指、醉金香等品種作為主栽品種。
示范基地購進(jìn)了有機(jī)肥34噸;并運(yùn)輸客土培肥了地力,提升土壤肥力;通過肥水管理和病蟲害防治培育健壯樹體,調(diào)節(jié)樹體掛果部位,把好果品質(zhì)量關(guān)。整形修剪在自然落葉后14—21天開始修剪。根據(jù)品種特性、架式特點(diǎn)、樹齡、產(chǎn)量等確定結(jié)果母枝的剪留強(qiáng)度及更新方式。剪留長(zhǎng)度采用長(zhǎng)、中、短梢相結(jié)合。夏季一般采用抹芽、定枝、新梢更新、處理副梢等措施對(duì)樹體進(jìn)行控制。抹芽從萌芽開始,抹去從芽、弱芽、基部萌蘗和徒長(zhǎng)枝,一般進(jìn)行3次。新梢摘心在開花前4—5天進(jìn)行,方法是在果穗以上留6—8片葉摘去頂部,以利改善架面通風(fēng)透光,控制負(fù)荷,提高質(zhì)量。結(jié)合整枝在新梢發(fā)出50厘米時(shí)進(jìn)行綁蔓,防止折斷,以促提高通風(fēng)透光效果。每伸長(zhǎng)50厘米左右綁蔓一次,把新梢寬松綁縛在能夠固定的支架上。病蟲害防治主要抓了合理留梢和休眠期及時(shí)殺菌兩個(gè)環(huán)節(jié)。在休眠期用5波美度石硫合劑+傷流期1波美度石硫合劑進(jìn)行處理,秋季噴粉銹寧。
“葡萄采用避雨栽培技術(shù)就是將薄膜覆蓋在樹冠頂部用來躲避雨水,阻斷發(fā)病因子,防病健樹,保護(hù)葡萄,提高葡萄品質(zhì)和擴(kuò)展栽培區(qū)域的一種方法。該項(xiàng)技術(shù)簡(jiǎn)單易行,成本適中,是目前栽培高品位葡萄的一項(xiàng)先進(jìn)措施。”據(jù)了解,葡萄采用避雨栽培不但對(duì)防治葡萄病害有顯著的效果。而且葡萄外觀整潔、清秀,無落果現(xiàn)象,葡萄品質(zhì)好了,產(chǎn)量也提高了,對(duì)提升葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)效果明顯。能有效的減少農(nóng)藥和化肥的使用,確保生產(chǎn)出更高品質(zhì)、更安全、更養(yǎng)生的葡萄。加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效,促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。去年示范點(diǎn)50 多畝葡萄總收入達(dá)80多萬元,為實(shí)現(xiàn)綠色強(qiáng)農(nóng)、綠色惠民、綠色富農(nóng)發(fā)揮出了重要的示范作用。