春寒料峭,青島市黃島區(qū)莊家疃藍(lán)莓生產(chǎn)基地的暖棚里卻春意濃濃,藍(lán)莓樹的枝頭上早已掛滿了白色的花,宛若鈴鐺,蜜蜂們采蜜正忙,細(xì)聽滿耳都是嗡嗡聲。“這一朵花就能長出一顆藍(lán)莓,再過幾天就要組織農(nóng)戶們開始疏花了。別小看這疏花,疏花少的,果小枝條生長緩慢;疏花多的,果大枝條生長粗壯。”張家樓藍(lán)莓專業(yè)合作社理事長逄坤照說起藍(lán)莓種植方法來頭頭是道。
2012年,“黃島藍(lán)莓”被農(nóng)業(yè)部評為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。“世界藍(lán)莓看中國,中國藍(lán)莓看青島,青島藍(lán)莓當(dāng)然得看黃島!” 逄坤照底氣十足的背后是黃島藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展的現(xiàn)狀:藍(lán)莓種植面積達(dá)9萬多畝,占全國藍(lán)莓種植面積的1/4,是全國縣域最大的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化基地;年產(chǎn)鮮果3萬多噸,產(chǎn)值達(dá)28億元,帶動農(nóng)民增收6億元;規(guī)模以上藍(lán)莓企業(yè)16家,農(nóng)民專業(yè)合作社22家,從事藍(lán)莓生產(chǎn)的農(nóng)民7萬名。
與一些種植歷史悠久的農(nóng)產(chǎn)品相比,黃島藍(lán)莓這張青島都市農(nóng)業(yè)“新名片”的背后是12年的堅(jiān)守與心血。從2001年,青島杰誠食品有限公司投資開發(fā)有機(jī)藍(lán)莓栽培項(xiàng)目,在寶山鎮(zhèn)金溝村種植藍(lán)莓600畝,開創(chuàng)中國規(guī)?;N植藍(lán)莓之先河,到2012年,在聯(lián)想佳沃集團(tuán)、青島隆輝農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)的帶動下,黃島區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)開始實(shí)現(xiàn)全面升級,“黃島藍(lán)莓”品牌終于叫響。
張家樓鎮(zhèn)是第一個進(jìn)行專業(yè)合作社式發(fā)展的試點(diǎn)村鎮(zhèn),如今,張家樓鎮(zhèn)圍繞藍(lán)莓組培育苗、基地種植和產(chǎn)品深加工、精品園建設(shè)、旅游采摘等方面,不斷拓展完善藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈,已經(jīng)成為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)全國第一鎮(zhèn),現(xiàn)有藍(lán)莓專業(yè)合作社12家,藍(lán)莓龍頭企業(yè)10多家,種植面積達(dá)2萬畝。
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,離不開科技的支撐。加強(qiáng)藍(lán)莓優(yōu)良品種的選育、引進(jìn),是提高品質(zhì)和培育品牌的關(guān)鍵,目前,黃島藍(lán)莓已先后推出了“藍(lán)豐”“藍(lán)金”“北陸”“達(dá)柔”等一批適于本地栽植的優(yōu)良品種。除了與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等相關(guān)院校、科研單位建立長期合作關(guān)系外,國內(nèi)著名藍(lán)莓專家還會定期走進(jìn)村鎮(zhèn)和企業(yè),講解藍(lán)莓種植技術(shù)。
質(zhì)量是品牌的生命線。黃島藍(lán)莓企業(yè)在生產(chǎn)中嚴(yán)格遵循“操作有規(guī)程、過程有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識、市場有監(jiān)管、質(zhì)量可追溯”的原則,以確保藍(lán)莓質(zhì)量過硬。
提到“高質(zhì)量”,逄坤照拍著胸脯:“盡管放心!我們每個基地都有3名以上的網(wǎng)格員不定期抽檢監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量,每盒出售的藍(lán)莓產(chǎn)品都有‘身份證’,通過掃碼或查詢網(wǎng)址都能了解藍(lán)莓的生產(chǎn)基地、基地情況、種植過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果等信息。”