近日筆者從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉,今年該省將實施“五大專項行動”:“瘦肉精”、生鮮乳和獸用抗生素專項整治行動、生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”、飼料獸藥打假專項治理行動,強化執(zhí)法監(jiān)管,嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為,推動全省畜產品質量安全水平穩(wěn)中有升,努力確保不發(fā)生重大畜產品質量安全事件,為增加綠色優(yōu)質畜產品供給提供有力保障。
“五大專項行動”聚焦獸藥殘留、非法添加、違禁使用、私屠濫宰及注水和注入其他物質、制假售假等突出問題,針對重點時段、重點區(qū)域、重點產品和薄弱環(huán)節(jié),堅持問題導向,加大巡查檢查和監(jiān)督抽查力度,嚴厲打擊畜產品質量安全領域的違法違規(guī)行為,嚴防、嚴管、嚴控畜產品質量安全風險,切實解決風險隱患。
“瘦肉精”專項整治行動重點將突出肉牛肉羊養(yǎng)殖重點縣(市)和外調活畜問題多發(fā)地區(qū)、生豬養(yǎng)殖大縣、屠宰場,打擊違法使用“瘦肉精”等禁用物質,強化飼料、養(yǎng)殖、收購販運、屠宰等各環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
生鮮乳專項整治行動重點將突出奶業(yè)主產市、縣(市、區(qū)),重點治理企業(yè)限收拒收合格奶源和生鮮乳生產、收購和運輸過程中各類違法添加行為;嚴厲打擊非法收購生鮮乳、倒買倒賣不合格生鮮乳和收購運輸“黑窩點”。
獸用抗生素專項整治行動重點將以獸用抗生素生產經營企業(yè)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))、畜禽養(yǎng)殖大縣和問題多發(fā)領域為重點,嚴厲打擊獸藥中非法添加、將原料銷售給養(yǎng)殖場等使用者、利用互聯網銷售假劣獸藥、超范圍超劑量使用等違法違規(guī)行為,強化養(yǎng)殖者主體責任意識,提高安全用藥水平。
生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”重點將以城鄉(xiāng)接合部、私宰專業(yè)村(戶)和肉食品加工集中區(qū)等私宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)為重點,嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、屠宰環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等違法違規(guī)行為,促進生豬屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展。
飼料獸藥打假專項治理行動重點將突出影響畜產品質量安全的重點品種,加大生產、流通環(huán)節(jié)的整治,重點打擊非法添加及禁用亂用獸藥、人用藥、獸用抗生素以及含量不足等行為,凈化飼料、獸藥等投入品市場環(huán)境。