“真好吃。”昨天,在省農(nóng)科院東陽玉米研究所,新鮮采摘下來就可以食用的“水果玉米”,讓慕名來品嘗的市民大呼好吃。
“水果玉米”修長,玉米粒呈乳白色,外觀和普通玉米沒啥兩樣,但可溶性總糖含量42%,甜度可達18,而西瓜的甜度正常范圍在10~13。
據(jù)玉米研究所工作人員韓海亮介紹,這是一種超甜玉米,叫雪甜,從國外引進,通過雜交技術(shù)培育出來,與轉(zhuǎn)基因沒有關(guān)系,可以放心食用。今年春節(jié)前,玉米研究所播種了2.5畝“水果玉米”,現(xiàn)在已是成熟采摘期。今年是雪甜“水果玉米”審定的第二年,預(yù)計今年或明年可在省內(nèi)大面積推廣。