26日中午11點(diǎn),年過6旬的王國祥顧不上吃午飯,直奔瓜田,“來了個柯橋客戶,要買2500斤瓜,現(xiàn)在就去摘。”10天前,柯橋區(qū)濱海農(nóng)墾場的頭批西瓜成熟后,商販們一個都沒來收購。今年西瓜產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)150萬斤,突如其來的滯銷讓瓜農(nóng)們措手不及。
為盡快解決銷路問題,瓜農(nóng)楊鐵漢在論壇和微信上發(fā)了求助帖,濱海工業(yè)區(qū)(馬鞍鎮(zhèn))的領(lǐng)導(dǎo)干部也幫忙轉(zhuǎn)發(fā),近幾天不少社會熱心人士紛紛前來購買。瓜農(nóng)們感激萬分,但仍非常焦慮:“散客零售是杯水車薪,沒有大的批發(fā)商來聯(lián)系我們,這可怎么辦?”
今年商販一個都沒來
150萬斤西瓜擔(dān)心賣不掉
一個個碧綠滾圓的大西瓜躺在地里,王國祥看著直發(fā)愁:“這么好的西瓜,今年怎么就沒人來收呢?”連同王國祥在內(nèi),濱??偣灿屑s20戶瓜農(nóng),西瓜種植總面積達(dá)350畝,種的是“紅玲”品種,水分多,甜度高。
頭批西瓜在6月15日前后就成熟了,往年這個時候,西瓜完全不愁銷路,瓜農(nóng)們都坐等商販上門訂瓜,半夜12點(diǎn)都有電話進(jìn)來。瓜農(nóng)一天接十幾個電話,能賣出去上萬斤。這些西瓜被商販們拉到杭州、蕭山、嘉興等地售賣。
今年,瓜農(nóng)們眼巴巴地等到6月22日,商販們卻一個都沒來。打電話過去問,商販們說各地都在整治流動攤位,不讓亂擺,他們改行了。傳統(tǒng)銷路忽然被堵死,習(xí)慣于單一模式銷售的瓜農(nóng)懵了:西瓜不等人,頭批西瓜還有15萬斤,再過一周就爛了,頭批瓜賣不出,二批、三批瓜也會受影響減產(chǎn)。
“更大的壓力還在后面,二批、三批瓜的產(chǎn)量會有150萬斤左右,如果沒有大的批發(fā)商來,我們總共要損失70萬元。”瓜農(nóng)楊鐵漢說,放在面前只有兩條路,一是大超市,二是水果店,它們都有各自固定的進(jìn)貨渠道,短期內(nèi)想擠進(jìn)去何談容易?
往年在家就有人收購
如今瓜農(nóng)陷入“營銷桎梏”
為什么今年的西瓜賣不出去?許多瓜農(nóng)都認(rèn)為,流動攤販被取締,封堵了他們唯一的銷售渠道。而濱海工業(yè)區(qū)(馬鞍鎮(zhèn))農(nóng)發(fā)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人卻認(rèn)為,根本原因還在于瓜農(nóng)自身,多年來西瓜銷售順風(fēng)順?biāo)屗麄兿萑肓?ldquo;營銷桎梏”,市場瞬息萬變,瓜農(nóng)豈可“守株待兔”?
柯橋區(qū)農(nóng)技推廣中心主任沈瓊?cè)A認(rèn)為,從長遠(yuǎn)角度看,要想西瓜賣得好,首先要提升西瓜的品質(zhì),其次可錯開大棚西瓜上市的時間。楊鐵漢認(rèn)為,就濱海的瓜農(nóng)而言,這兩點(diǎn)都任重道遠(yuǎn)。因?yàn)闉I海是塊風(fēng)水寶地,種什么都好吃,種什么都不愁賣,長此以往,農(nóng)民都產(chǎn)生了惰性,不會挖空心思去搞科學(xué)種植、精細(xì)化耕作,更不會主動研究市場營銷,錯位上市時間,擴(kuò)大市場銷售渠道。
也有人認(rèn)為,即使是流動攤販取締導(dǎo)致上門商販減少,但這個渠道消失了,老百姓的需求總還是在的。這件事在某種程度上也說明瀝海瓜農(nóng)的銷售渠道太單一,依賴性太強(qiáng),而且缺少市場前瞻眼光,只顧埋頭種瓜,不收集與市場有關(guān)的信息。
經(jīng)歷了這次滯銷,吃了渠道苦頭后,瓜農(nóng)們都意識到不能再等了,而是要主動出擊。楊鐵漢告訴記者,明年他們將采用“訂單模式”種西瓜,先去外面談銷路,獲得意向合同后,再回來種西瓜。另外,他們還希望成立一個合作社,未來發(fā)展瓜果采摘、觀光休閑的農(nóng)業(yè)旅游等。
微信賣瓜“杯水車薪”
瓜農(nóng)呼喚大批發(fā)商
明年的計(jì)劃排好了,今年的“燃眉之急”如何解?楊鐵漢是最年輕的瓜農(nóng),他擔(dān)起了解決銷路的重任。論壇上發(fā)帖、微信上賣瓜、發(fā)動親朋好友吆喝……西瓜定價8毛錢一斤,如果大批量采購,價格還能商量。一下子吸引來許多客戶,但大多是終端消費(fèi)者,買個幾百斤送人,最多的也只買了5000斤。
昨天中午,一對越城區(qū)的夫妻特地趕到濱海,說是在微信上看到消息,想幫瓜農(nóng)一把,買了100斤西瓜回去。還有一個柯橋老板,當(dāng)天運(yùn)走了2500斤西瓜,給公司員工當(dāng)夏日福利。買瓜的散客不斷,楊鐵漢不停地接電話,喉嚨喊啞了,4天才推銷出2.5萬斤西瓜,這對于當(dāng)?shù)?50萬斤的產(chǎn)量無疑是杯水車薪。
楊鐵漢和瓜農(nóng)們在盼望著大批發(fā)商的到來,而散客們的購買,讓他們得以喘口氣,緩一緩。楊鐵漢分析,梅雨季比較涼快,西瓜的市場總體需求不大,可能也是銷路不暢的原因之一,等到旺季來臨,西瓜說不定就有救了。
如果您身邊有合適的批發(fā)商,或者您自己想購買,請優(yōu)先考慮濱海的瓜農(nóng)們,幫助他們解決今年的燃眉之急。