“家里種的木瓜真甜,真像小時候的味道。”一位卷著褲腿的中年男人瞇著笑眼,閃爍的眼神中包含著幸福和懷念。一口一口咬著木瓜,思緒卻飄向遠方,一個想法油然而生:放棄百萬年薪,回鄉(xiāng)當農(nóng)人。
許生,自幼家境貧寒,曾經(jīng)努力躋身一線城市,獲得百萬年薪。偶然回鄉(xiāng),一口木瓜勾起了兒時的回憶,不顧一切地告別原有的財富,投身生態(tài)養(yǎng)殖,只為一份情懷,一份兒時的味道。
一口木瓜價值百萬,一份情懷久久留香情懷有時候一文不值,為了情懷拋棄當下所擁有的都是傻子,許生可能就是眾多人眼中的“傻子”。“當年一口木瓜讓我回想起兒時的味道,那時候的產(chǎn)品,純天然,為了這個味道,我一定要回農(nóng)村。”許生“瘋子”一般的行徑還沒有停止,他不學(xué)老一輩整日在田間勞作,他的養(yǎng)殖方式也與他人大相徑庭,別人的瓜趴在地里,他卻搭起架子,讓香瓜和西瓜的藤蔓都“爬”到了半空。
喜原冰糖木瓜樹
“創(chuàng)業(yè)出師不利也是常有的事。”許生回憶起那段剛開始創(chuàng)業(yè)的悲慘過往。那年木瓜園初具規(guī)模,臺風便來了,因為追求的是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),所以來不及人工除草,草長高過樹,這惹來許多人的譏笑和家人的不理解。
喜原冰糖木瓜倉庫
但是,經(jīng)過2014年60年一遇的大臺風,木瓜樹仍然屹立不倒,他反而更有信心,“自然給我留了條后路,我一定能走出來。”或許情懷在別人眼中一文不值,在許生眼里卻千金難換。一口木瓜價值百萬,只為尋找最初的味道。回歸最初的土地,
獻上最初的味道。
泥地里是辛苦勞作的農(nóng)民,烈日直射在臉上,汗水滑落,流進深深的皺紋里,原來是農(nóng)民在微笑,那是農(nóng)作物豐收的微笑。
籃中的紅薯較市面上的一般紅薯,體積更大,而且煮熟后味道也更加鮮美。
收獲紅薯的喜悅
“原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品才是最健康、最美味的農(nóng)產(chǎn)品,我不想隨波逐流,大量地使用膨松劑或者化學(xué)肥料。”這是許生對自己立下的原則。
喜原紅薯種植基地
于是,他選用了“古田種地”。“既然要種出原生態(tài)的產(chǎn)品,就要用原生態(tài)的土壤。”不幸的是,土壤大多被破壞了,重組土壤結(jié)構(gòu)成為當務(wù)之急。這事說來簡單,但做起來工程量非常浩大。許生把這1000畝地陸陸續(xù)續(xù)用挖掘機挖出一兩尺深,配以海藻、死魚爛蝦搗碎的魚粉、牛羊糞、樹葉、草木灰、花生渣持續(xù)攪拌,再把這些被天然有機肥拯救的土方按原樣鋪回去。“我花了幾年時間,才把這塊地的土壤層逐步恢復(fù)到30年前未用過工業(yè)化肥的老樣子”。
喜原優(yōu)品紅薯
從養(yǎng)豬、種紅薯到種木瓜,許生一直用生態(tài)循環(huán)的方式,他說:待土地要虔誠,要以心待之,有一個近乎偏執(zhí)的場景被他反復(fù)提起。
喜原冰糖木瓜
他自配的那些含有機元素的營養(yǎng)液,一般會習慣性先舀一勺自己喝。他的觀點是:我都可以喝,果樹就一定可以喝。他的事業(yè)就是他的孩子,正是因為他的細心呵護,原生態(tài)的產(chǎn)品也受到歡迎。放棄百萬年薪做農(nóng)產(chǎn)品的人很多,成功的人有,失敗的人也很多,他們有的靠著自己滿腔的熱情,有的憑著所謂的情懷,在農(nóng)業(yè)這條路上亦步亦趨,卻始終沒有放棄。許生也一樣,還在這條路上走著……用心種植讓消費者放心的高端健康農(nóng)產(chǎn)品,回歸最初的土地,獻上最初的味道。看似很不現(xiàn)實的一句話,有人卻為這句話付出了一生。他們的付出到底值得嗎?真正付出的到底會有收獲嗎?大概只有消費者知道!