“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。”時至7月，已有2000多年晚熟荔枝栽培歷史的合江，鮮紅欲滴的荔枝掛滿枝頭。擁有“中國晚熟荔枝之鄉(xiāng)”美譽的合江，食客們因品嘗合江荔枝收獲甘甜，果農們因種植荔枝增收致富。
7月19日，“2017年合江荔枝節(jié)”開幕。伴隨著荔枝節(jié)的啟動，合江通過與電商企業(yè)的廣泛深度合作，借助“互聯(lián)網+”等新技術促進產銷聯(lián)動，將“合江荔枝”品牌遠播四方;而在更深遠的規(guī)劃中，以荔枝節(jié)為平臺，合江也加快撬動當?shù)馗黝愘Y源，實現(xiàn)荔枝產業(yè)的結構調整和鏈條延長。
農民“甜蜜” 全縣荔枝銷售收入有望達到10億元
7月11日，58歲的溫正濤站在掛滿果實的荔枝樹前，樂呵呵地說：“今年荔枝結得好，我預計能賣六七千塊錢。專合社已經來登記了，等果實成熟，他們就來上門收購。”
溫正濤原本是合江縣合江鎮(zhèn)石堰村130戶貧困戶中的一戶。“我有30多株荔枝樹，2014年，政府為了幫助我脫貧，免費給我送荔枝苗，還有專門的技術人員上門指導如何栽種。到現(xiàn)在我已經種了150多株荔枝樹，林間種土豆、養(yǎng)鴨子，沒過兩年我就脫貧了。”
溫正濤只是石堰村貧困戶脫貧的一個縮影。石堰村原來是貧困村，有貧困戶130戶364人。5年來，石堰村在各級政府脫貧攻堅好政策的支持下，補齊發(fā)展短板，打造產業(yè)亮點。2014年起，石堰村發(fā)放3萬多株優(yōu)質荔枝種苗，種植總面積3000畝，覆蓋全部貧困戶。
不久前，石堰村引進荔枝專業(yè)合作社，統(tǒng)一管理和銷售全村的荔枝。第一批果樹托管合同已經簽訂完畢，這些果樹進入豐產后，村民每畝地的分紅收入預計在2000元以上。目前，已經脫貧122戶，爭取盡快全部脫貧致富。
合江縣農業(yè)局局長梁啟書算了一筆賬：目前合江全縣種植荔枝30.6萬畝，今年投產13萬畝，預計荔枝2000萬公斤，今年每斤平均價格大概25元，總收入將達到10億元。荔枝屬于農產品，不用上稅，所有收入都進了果農的腰包。5年后，合江全縣荔枝全部上市，總產量將達6萬噸左右。
荔枝是合江三大助農增收產業(yè)中的一項，為了避免荔枝大量上市而出現(xiàn)價低的情況，合江縣從發(fā)展荔枝產業(yè)開始，就注重荔枝品種結構調整，拉長荔枝上市時間。合江縣采用高換改良，調整荔枝品種結構，鼓勵發(fā)展中晚熟荔枝品種，目前，中晚熟荔枝占了40%。調整荔枝品種結構的直接好處是，合江荔枝的上市時間越來越長，價格更穩(wěn)定，上市時間從以前的7月中旬到9月上旬變?yōu)?月中旬到國慶節(jié)期間。
目前合江荔枝種植已經達到飽和狀態(tài)，除了個別果農小規(guī)模發(fā)展外，將不再主導繼續(xù)發(fā)展種植荔枝。下一步，合江將在現(xiàn)有品種上進行高換技術，調整荔枝品種結構。主要打造大紅袍、帶綠、妃子笑、降紗蘭等“12金釵”品牌，還將在荔枝采后、營銷、保鮮、冷凍、物流和荔枝深加工等上下功夫，切實做好荔枝助農增收這篇文章。
政府“賣力” 書記縣長當起“推銷員”
碧葉丹露妃子笑，荷花池繞荔枝林。賞荷景、品荔枝、享佳肴，融荔枝銷售與文化旅游為一體，讓產業(yè)發(fā)展走文旅結合之路，以此激活縣域經濟發(fā)展，提升荔枝品牌，傳播合江聲名，是合江發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)，構建富民之路的重要舉措。
在合江，每逢晚熟荔枝上市時節(jié)，在縣城果蔬批發(fā)市場、各高速路出入口均設置了荔枝臨時交易市場，相應的街道限制機動車通行，方便果農和客商、市民進行交易。在合江往重慶、成都、遵義、貴州等地的高速公路服務區(qū)，不但合江荔枝成熟的廣告牌立在顯眼位置，政府還租下攤位，組織果農有序設點銷售，合江晚熟荔枝的美名更是沿著高速公路聲名遠播。“既能吃荔枝，還能體驗采摘的樂趣，安逸得很。”除了臨時交易市場，合江荔枝并不需要依賴走街串巷販賣，更多的時候，它們在樹上就被搶購一空，或者直接“坐”進了休閑觀光游客們的自駕車。 荔枝既是合江農業(yè)增收的主要產業(yè)，也成為合江縣一張重要的對外交流宣傳的“名片”。從30公里到千里之外，從最近的重慶市場到最遠的新疆市場。高科技的保鮮技術、更完善的產業(yè)鏈，還有文化的交流互動，讓合江荔枝“走得更遠”。2016年，合江縣縣長送荔枝到西安供市民免費品嘗，今年荔枝節(jié)期間，合江縣委書記還將帶隊開展“合江荔枝重返長安”系列活動。這次不但邀請西安當?shù)孛襟w、知名人士、水果經銷商品嘗“合江荔枝十二金釵”，拓展品牌影響，合江荔枝還將正式在西安上市，走進西安的千家萬戶。“合江縣出資在西安3個水果批發(fā)市場租賃攤位，組織合江農旅投公司、潤澤等8家荔枝專業(yè)合作社在西安進行為期一個月的設點營銷。”梁啟書介紹。
電商“給力”互聯(lián)網助農拓寬銷路
成都、西安、上海……互聯(lián)網為合江荔枝插上騰飛的“翅膀”，“飛”往各地。
在合江鎮(zhèn)柿子田村，種植大戶袁海通早早訂購了泡沫箱和冰袋，準備迎接客人的訂單。“現(xiàn)在銷售荔枝的方式跟以前大大不一樣了。”袁海通笑著說。
過往，果農的荔枝都是以收購商或者老客戶前來預訂的方式銷售出去。近幾年，隨著電商的興起、物流的發(fā)展，袁海通帶著合作社的果農也趕上潮流，加入了電商銷售隊列。“去年我在微信上推廣家里的荔枝，效果還不錯呢。”如果說第一年是“試水”階段，今年就是袁海通“全副武裝”加入到電商隊伍的一年了。“目前，我們合作社已有幾十家果農加入進來。除了常規(guī)指導、銷售外，我們合作社還開設了電商平臺，由專門的人員負責銷售。微信朋友圈上下單的顧客也不少，現(xiàn)在荔枝要上市了，他們就通過‘朋友圈’下單，即使人不到合江也能吃上合江荔枝。我們專合社每年的電商銷售大概占總體銷售的30%—40%，今年我們還專門設計制作了3萬個禮品盒，既方便快遞寄送又利于合江荔枝品牌提升。”袁海通說。
合江荔枝在建立傳統(tǒng)銷售平臺之外，2017年，政府出資3萬元聯(lián)合電商銷售平臺，讓合江荔枝銷往全國各地，讓全國各地的消費者都能吃上新鮮的合江荔枝。近日，合江專門與順豐、郵政等快遞公司簽訂協(xié)議，打造快速的物流配送方式。消費者在電商上下單，合江60多家專合社負責配送，確保四川省內下單當天能吃到新鮮荔枝。預計今年電商銷售量將達合江荔枝總產量的20%，在越來越多的人喜歡網購的同時，電商銷售將成為今年合江縣打開荔枝銷路的又一途徑。
